Thai Steamed fish with lime and garlic
Thai Steamed fish with lime and garlic
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan (kalo aku beli ikan yg sdh dibersihkan jd tinggal olah)
- 2
Lalu ikan yg sdh bersih dilumuri garam sedikit semua bagian
- 3
Geprek 1 batang sereh, potong menjadi 3 bagian, masukan kedalam perut ikan
- 4
Tempatkan ikan dipiring (sesuaikan dgn ukuran kukusan yg anda miliki) piring yg digunakan usahakan tdk terlalu ceper, agar kaldu yg keluar dr ikan ttp tertampung ketika dikukus
- 5
Lalu kukus ikan, sampai matang (biasanya setiap ikan beda2 lama matangnya, berdasarkan pengalaman ikan kerapu lbh lama matang dibanding ikan lainnya)
- 6
Sambil menunggu ikan matang, buat saus lime and garlic.
- 7
Pertama-tama campur kecap ikan dengan gula dan aduk rata, tambahkan cabe rawit dan bwg putih, cilantro yg sdh di iris2.
- 8
Masukan perasaan jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa, jika sdh pas diamkan bbrp saat sambil menunggu ikan matang.
- 9
Setelah ikan matang, siram saus diatas ikan secara merata. Dan ikan siap dihidangkan...
Resep Serupa
-
-
Thai Lime & Garlic Steamed Fish Thai Lime & Garlic Steamed Fish
Copy Marion Grasby resep
-
Thai Lime Steam Fish Thai Lime Steam Fish
Daripada mahal2 pesen steam fish di restoran mending cobain buat sendiri yuk..
-
-
Thai steam fish Thai steam fish
Looking for something refreshing and missing our thai food ritual.. turns out it's really easy to have quality thai steam fish at home.
-
Steamed Fish Steamed Fish
Kebetulan lagi jj ke pasar...nampaklah si Ikan kakap putih ini..fresh bangett..akhirnya saya beli juga..lalu sy kukus krn ikan fresh itu biasanya bebas amis loh. Trus dagingnya lembut
-
Steamed fish Steamed fish
bismillah ....ditawarin kang ikan ikan salem salmon ktnya 😁 tp bentuknya emang rada mirip dan ini agak kecilan ukurannya yo wes beli aja deh yah...lsg kepikiran bikin steamed fish aja kali yah biar segerr....akhirnya cus lah di bikin juga dgn bahan sekedar nya ...#pejuanggoldenbatikapron
-
Tim ikan ala thai / Thai steam fish with lime Tim ikan ala thai / Thai steam fish with lime
#timikanthailand#thaisteamfishwithlime#harilautsedunia#ikantimjeruknipis
-
Simple Steamed Fish Simple Steamed Fish
Menu sehat buat lambung saya. Untuk cabe saya buang bijinya. Kalo mau pedes tinggal tambahkan cabe rawit atau cabe lainnya. Rasanya seger, ada asem manisnya..#ikankukus#steamedfish#olahanikankerisi#olahanikanlaut#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai) Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai)
Beberapa hari yang lalu ngliat justtryandtaste posting resep thai steamed fish ini...langsung inget dulu banget pernah makan tim ikan kerapu di warung makan thailand yang rasanya asem, pedes, seger dan enak banget.Gak nunggu lama langsung save resep dan di-recook dong...dan seingetku rasanya mirip² sama yang dulu pernah aku makan 🥰Ini resepnya aku tulis ulang dari ig. justtryandtaste 🙂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar