Paso a paso
- 1
Hacemos el caramelo a seco, con toda el azúcar, en el molde que haremos el postre, debe ser apto para horno
- 2
Colocamos las bananas peladas, los huevos y la leche condensada en un recipiente para poder procesarlo. También se lo puede hacer colocando todo en una batidora. La idea es que se integre bien todo
- 3
Luego volcamos nuestra preparación en el molde que tenemos con el caramelo y le colocamos papel aluminio
- 4
Cocinar a baño María (un recipiente de mayor tamaño con agua en el cual meteremos nuestro molde con la mezcla) durante aproximadamente 40 minutos a fuego mínimo, depende del horno.
- 5
Una vez listo, dejar enfriar a temperatura ambiente, para llevarlo por mínimo 2 hs a la heladera.
- 6
Desmoldar y servir con dulce de leche y/o crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laly le encantará ver cómo quedó.
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