Malfatti o malhechos
Más sanitos. Malfatti de acelga sin ricotta
Paso a paso
- 1
Mezclamos s todos los ingredientes.
- 2
Reposar media hs en la heladera para que se ablande la avena.
- 3
Sacar de la heladera, enharinar la mesada y hacer bolitas un poco más grande que ñoquis.
- 4
Reposar las bolitas mientras haces el tuco, estofado, beyamel o salsa a gusto.
- 5
Hervir las bolitas de a poco. 10 o 15...
- 6
Mezclar con la salsa a medida que los sacamos de la olla
- 7
A disfrutar. También se pueden hacer gratinados al horno, sin salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessy Lorna le encantará ver cómo quedó.
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