7. Sayur sambel tumpang
Resep warisan bunda.
#FestivalRamadhanCookpad
#cocomtagPost_WarnaHijau
#RamadhanPenuhIdeMasakan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci semua bahan, rebus tempe, bawang putih bawang merah, dan cabe, sudah mendidih angkat, dan uleg tempenya saja, karena bumbunya akan ditumis dulu dengan bumbu yg masih tersisa, rebus telur bersamaan di kompor satunya biar cepet bund, kalau sudah rebus sayur2an satu persatu.
- 2
Kemudian bumbu yg direbus tadi diuleg ya bund, lalu ditumis dengan bumbu yg tersisa menggunakan wajan besar, sudah harum masukkan tempe uleg, peras dan saring santan kelapa parut ke dalam wajan sampai santan tak kental lagi (cair), masukkan telur rebus dan tahu dadu (tahunya digoreng dulu ya bund), aduk tambahkan garam penyedap rasa dan gula, cek rasa kalau sudah matang dan mantap, siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda2 gampang kan? ☺️ Kalo pke cabe kriting lebih menyala warnanya 🌶️
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur sambel tumpang krecek Sayur sambel tumpang krecek
Semenjak hamil ngidamnya suka bgt makanan khaas kampung halaman mungkin karna lama gak pulang kampung ya...hihihi 😀
-
Sayur sambel tumpang Sayur sambel tumpang
Sambal tumpang adalah masakan berkuah kental yang dibuat menggunakan bahan unik, yakni tempe yang sudah hampir busuk atau biasa disebut tempe bosok#pekanposbar_masaksesuaibudget#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
Sayur tumpang/sambel tumpang Sayur tumpang/sambel tumpang
Dijawa timur khas bgt jangan tumpang ini dan dimakan bareng sama pecel
-
Sayur sambel tumpang Sayur sambel tumpang
Kangen dikampung,kalo sambel tumpang ini disajikan dengan bubur/nasi ,kasih sayuran atau urap terus di siram pake sambel tumpang ,hmmmm....yummy😋😋😋
-
Sayur Sambel Tumpang Sayur Sambel Tumpang
Sebenernya nama sayur ini adalah sayur pedes atau sayur lodeh.. Tapi pas googling ternyata ini namanya Sayur Sambel Tumpang.. Seneng dong, akhirnya saya bisa buat masakan ini.. Ini sedap banget nget nget nget... Yang pasti dan jangan sampe di skip adalah tempe semangitnya.. Yang bikin makin sedap kayaknya ini 👌👌.Selamat mencoba yaa, saya share yang saya bisa 😊😘.IG #dapurbundamami
-
Sambel lethok/jangan (sayur) tumpang Sambel lethok/jangan (sayur) tumpang
Makanan kesukaan suami nii, pengobat rindu kampung halaman.Nama Sambel lethok kalau di boyolali, kalau di solo jangan tumpang. Kalau di solo pake rebusan bayam, tauge. Kalau diboyolali, pake rebusan daun singkong, daun pepaya, daun adas, daun kenikir lalu di cocol sambal.
-
Sambel tumpang/ sayur godog Sambel tumpang/ sayur godog
Resep turun temurun nih mak, mana suaranya yg dari solo, semarang, salatiga ☺☺#siapRamadan#noribet
-
Pecel Sayur Sambel Tumpang DaMuDza Pecel Sayur Sambel Tumpang DaMuDza
Sebenarnya dapat tips cara makan sambel tumpang ini dengan pecel sayur udah lama ya tpi baru di cb hari ini.Ternyata masyaaallah enak banget, yg biasa di Jepara mkn cmn nasi pecel berasa eneg bagi saya, ketika ditambah dengan sambel tumpang jdi gurih enegnya hilang, jdi enjoy makannya hingga tak terasa makan habis bnyak saking enaknya.Dan peyek/gimbal wajib ada ya sebagai teman makan nih sambel.
-
Sayur Sambel Tumpang Tahu Sayur Sambel Tumpang Tahu
Memanfaatkan tempe yang beberapa hari terabaikan sehingga membusuk sudah.. Yang busuk2 dimasak menjadi uenak, suami senang, anak pun lahap makan. 🙂#PejuangGoldenApron2
-
-
Sambal Tumpang Sayur🍴 Sambal Tumpang Sayur🍴
Dikasih ibu mertua tempe item khas Malang, tempe nya dari kedelai item. Pasti orng Malang paham nih tempe.Dikasihnya kebanyakan digoreng tiap hari gak abis2, lama didalam kulkas lha kok aromanya busuk. Mo dibuang kok sayang putar otak dibikin Tumpang kesukaan Titha suamiku...Kalau menurut ku kok enak'an pake tempe item yah dari pada tempe pada umumnya. Menurutku sih hehehe.
-
Sambel tumpang sayur Sambel tumpang sayur
Resep dari ibu. Berhubung dijepang agak susah cari bahan-bahannya, jadi dengan bahan seadanya semaximal mungkin bikin rasanya 11:12 lah sama punya ibu. Ditambahin sayur biar sehat segar bugar ceria 😅 料理しましょう🧑🏻🍳👨🏼🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)