Πίτες για σουβλάκια

Cooksnap από Chrysanthi Polyzogopoulou στη συνταγή Πίτες για σουβλάκια
Cooksnap από Maria Rongiti στη συνταγή Πίτες για σουβλάκια
Cooksnap από sofia's στη συνταγή Πίτες για σουβλάκια
Σταύρος
Σταύρος @stavros
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κούπες+ όσο πάρει Αλεύρι Γ.Ο.Χ
  2. 1 φακελάκιΞηρή Μαγιά
  3. 1 κουτάλιτου γλυκού ζάχαρη
  4. 1 κουτάλιτου γλυκού αλάτι
  5. 2 κουταλιά της σούπαςλάδι
  6. 2 κούπεςχλιαρό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα βαθύ σκεύος βάζετε τό νερό την ξηρή μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύετε.

  2. 2

    Τό αφήνετε έτσι κάνα 15 λεπτό μέχρι να δράσει η μαγιά.

  3. 3

    Προσθέτετε πάνω στο μείγμα (νερό, μαγιά, ζάχαρη) μία κούπα αλεύρι.

  4. 4

    Προσθέτετε το αλάτι και τό λάδι και αναμειγνύεται με ένα κουτάλι όλα τα υλικά και βάζετε χέρι στην ζύμη και με το άλλο προσθέτουμε αλεύρι μέχρι τό ζυμάρι να ξεκολλάει από τα χέρια μας.

  5. 5

    Τότε το βγάζουμε στο πάγκο ριχνοντας λίγο αλεύρι και ζυμώνουμε κάνα 10 λεπτό για να γίνει ελαστικό τό ζυμάρι.

  6. 6

    Τό σκεπάζουμε με μία πετσέτα για 1 ώρα.

  7. 7

    Θα έχει γίνει τό διπλάσιο, οπότε ξανά βγάζουμε τό ζυμάρι και τό δουλεύουμε για 5 λεπτά και είμαστε έτοιμοι.

  8. 8

    Κόβουμε το ζυμάρι σε μερίδες όσο χωράει η χούφτα μας.

  9. 9

    Βάζουμε στο πάγκο την κάθε μερίδα και την ανοίγουμε πιέζοντας με τα δάχτυλα ελαφρά από το κέντρο προς τα έξω, πάντα με λίγο αλεύρι. Της δίνουμε σχήμα πίτας για σουβλάκι.

  10. 10

    Αλείφουμε σε ένα τηγάνι λαδάκι βάζουμε την θερμοκρασία σε μέτρια φωτιά.

  11. 11

    Αφήνουμε να πάρει λίγο θερμοκρασία το τηγάνι και βάζουμε μία μία τις πίτες και όταν είναι έτοιμες από την μία πλευρά βγάζει κάτι φουσκάλες οπότε την γυρίζετε.

  12. 12

    Κάντε τες όσο ψημενες θέλετε να της γυρνάτε όμως για να μην καούν.

  13. 13

    Καλή απόλαυση!!!!

    Φωτογραφία βήματος 13 της συνταγής Πίτες για σουβλάκια

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (6)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Σταύρος
Σταύρος @stavros
στις

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςPita Bread for Souvlaki

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Το γρήγορο κριθαρώτο μανιταριών Ελληνίκη
  2. Aperolaki❣️🍹 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑎 𝐶ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑖𝑛𝑎
  3. Εύκολη Τάρτα μανιταριών με κίτρινο τυρί 🍄‍🟫 mgiannok
  4. Ψητό ιταλικό σάντουιτς με τσιαμπάτα - μορταδέλα - μπουράτα - πέστο - μέλι ✨πολύ ζουμερό✨ 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
  5. Ρεβύθια Λεμονάτα, όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει! mama Sophie
  1. Γεμιστές μελιτζάνες στο γκριλ με κοκκινιστό κρέας Αφροδίτη
  2. Αρνάκι γιουβέτσι με κόκκινο κρασί !!!🥂🥂🥂 Anna
  3. Κουλουράκια χωρίς ζάχαρη MARIA BOURDOULI
  4. Μπουρέκι με Κολοκύθια Πατάτες και Μυζήθρα !!! Γωγώ Λευτέρης