Tarta de acelga con masa integral

Sole Mezquida
Sole Mezquida @cook_12460547
Argentina

Con estas cantidades a mí me salieron 2 tartas.. Espero que les guste ...

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Ingredientes

2 tartas
  1. Para la masa:
  2. 2 tazasharina integral
  3. 1 tazaharina común
  4. 15 cucharadasaceite
  5. 1huevo
  6. 1 pizcasal
  7. c/nAgua
  8. Relleno
  9. 1 atadoacelga
  10. Condimentos y sal a gusto
  11. Queso cremoso
  12. 1huevo duro

Paso a paso

  1. 1

    Colocar las dos clases de harina y hacer un hueco en el centro y agregar los demás ingredientes

  2. 2

    Amasar hasta formar una masa bien lisa y dejar reposar 30 minutos

  3. 3

    Estirar con un palo de amasar y colocar en una tartera o pizzera aceitada

  4. 4

    Por otro lado ya hervida el acelga, la picamos bien le agregamos el huevo el queso los condimentos y la sal y mezclamos bien

  5. 5

    Rellenamos la tarta y arriba le ponemos queso cremoso.. Llevamos al horno hasta que esté dorada la masa..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sole Mezquida
Sole Mezquida @cook_12460547
Argentina
Me encanta la cocina y sobre todo lo dulce... Mi especialidad es el lemon pie y en lo salado las pizza y los ñoquis 😋
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