Mujaer bumbu merah

Rista Widhi
Rista Widhi @widh_rist
Surabaya

Pengennya mau di masak kuning karena sukanya pedes jadilah bumbu merah

Mujaer bumbu merah

9 orang berencana membuat resep ini

Pengennya mau di masak kuning karena sukanya pedes jadilah bumbu merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 2 ekorikan mujaer bersihkan
  2. 6 ekorudang
  3. bumbu halus
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih besar
  6. 3cabe merah
  7. 5cabe rawit
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 ruaskunir
  10. pelengkap
  11. 1/2 sachetSantan instan
  12. 3 buahdaun jeruk
  13. 1 batangserai
  14. 1 ruas jarilaos diiris
  15. Garam
  16. Penyedap

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Goreng ikan mujaer sampe kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan tambahkan pelengkap. Tumis sampe harum

  3. 3

    Setelah harum dan matang tambahkan santan biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ikan dan udang lalu tunggu sampai bumbu meresap dan menyusut

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rista Widhi
Rista Widhi @widh_rist
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa