Papas rústicas al horno (Fácil, ricas y económicas)

UN TOQUE MAS SANO
UN TOQUE MAS SANO @cook_20745609
Buenos Aires

A quien no le gusta las papas? Yo amo las papas en todas sus versiones pero mis favoritas son las rústicas sin duda.
Acá te tiro la idea de como las preparo, así que las cantidades va a depender de ustedes claroo.
#magiaenlacocina

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Ingredientes

  1. Papas con cáscara o peladas
  2. Pimentón
  3. Pimienta
  4. Polenta
  5. Sal
  6. Aceite de oliva o girasol

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien las papas, cortarlas en bastones y en un bowl agregarle todos los condimentos, mezclar muy bien con las manos.

  2. 2

    Lleva a una placa acomodándolas (si es necesario agrégale un chorrito de aceite).

  3. 3

    Llevar a horno precalentado a temperatura media por unos 40 minutos. (A mitad de cocción las voy dando vuelta así se cocinan bien de todos lados).

  4. 4

    Si no queres usar horno llévalas a una olla/sartén antiadherente a fuego bajo/medio, anda chequeando y dando vueltas. (No cortes muy grandes las papas si usas esta opción).

  5. 5

    Y listo... No te olvides olvides de seguirme en mi ig: @UNTOQUEMASSANO y etiquetarme, mencionarme o mandarme foto :)

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Comentarios (5)

Sole Mezquida
Sole Mezquida @cook_12460547
Una pregunta la polenta cuando se la agrego y para q es? Gracias

Escrita por

UN TOQUE MAS SANO
UN TOQUE MAS SANO @cook_20745609
Buenos Aires
Hola me llamo Sofia, tengo 24 años y me encanta cocinar, más que todo improvisar y adaptar recetas para que sean un toque más sanas, por eso el nombre de mi ig, de paso me podes seguir para mas recetas @untoquemassano
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