Weekend ini bekumpul bersama kuarga menikmati mie gorengKeuarga pasti suka🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#miegoreng #miekakilima #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌

Source : CP Istorindra Izzhakazi dengan sedikit modifikasiMenu makan malam yang menggugah selera adalah mie😁😁😁Memang di rumah semua suka mie🍜Yukk intip resepnya, sekaligus mengawali minggu ini untuk setoran #PejuangGoldenApron3Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13532674-mie-goreng-tektek-abang-kaki-lima?invite_token=78rJid8a19MN9iWWVMB4QxFY&shared_at=1598968977

Setelah sekian lama penasaran sama resep mie goreng ala abang2 nasgor, akhirnya ini lumayan mendekati. Biasanya bumbunya mereka pakai baceman bawang, kali ini saya cuma pakai bawang putih saja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sebelum saya bercerita, semoga bunda berkenan like, cookmark dan merecook karena hal itu merupakan reward/hadiah terbaik dari hasil karya ini.Lama sudah saya bereksperimen menemukanresep migor kaki lima yang enak. Salah satu favorit saya adalah mie jogja ala pak Karso di Samarinda Kalimantan Timur, yang berjualan di depan sungai Mahakam mungkin bunda pernah mencobanya. Kalau di Bontang di kota saya tinggal, selama saya hunting migor sepertinya saya belum menemukan rasa yg mirip dengan migor tersebut. Seporsi mi goreng nya dihargai 35.000 memang lebih mahal dibanding dengan mi goreng pada umunya, tapi buat saya pribadi rasa mie gorengnya benar-benar enak, worth it dengan harganya. Penasaran saya lalu mencari tau cara membuat migor yang rasanya enak, bukan sekedar migor dengan bawang, lada, diberi saos raja rasa dll nya.Resep ini bisa dikatakan benang merah dari kebanyakan resep migor kaki lima yang pernah saya baca dan hasil eksperimen membuat mie goreng selama berkali-kali. Alhamdulillah hasilnya kini sudah sangat mendekati mie jogja pak Karso.Sudah lama saya ingin membagi resepnya namun belum ada kesempatan, dan qadarullah barusan saya membuat migor ini untuk dijual jadi sekalian saja saya share step by step nya disini. Memang membuatnya agak sedikit ribet, yah tapi begitulah setimpal dengan rasa yang didapat. Semoga resep ini bermanfaat untuk usaha atau menjadi salah satu menu acara bunda. Pahami langkahnya dengan seksama dan siap ekskusi ..

Mie telur yg digoreng bagi aku susah banget nemu bumbu yg pas. Akhirnya terinspirasi dari chanel youtube vlogger masak2 modif dikit voila jadi deh. Mudah2an pas dilidah yang lain.

Pernah ngebatin nggak kenapa mie goreng kita rasanya kadang kurang greget dibanding masakannya abang-abang pinggir jalan? Ternyata bumbu mereka sama dengan kita namun mereka menggunakan wajan tebal dan kompor khusus.Nah, youtube Sobat Dapur memberikan tips dan trik agar mie goreng kita mirip dengan yang dijual di luaran walaupun wajan dan kompor yang kita pakai biasa saja. Kuncinya ada di tekniknya. Saya sudah coba dan hasilnya emang beda, lebih enak daripada cara yang biasa saya buat.#PejuangGoldenApron3

Malam-malam ke pengen banget makan mie goreng tapi bosen kalo masak biasa aja, cari bahan" di dapur dan dikulkas , jadilah menu mie goreng gila pedas ala seadanya

Terinspirasi dari Calamari Crispy masih ada sepiring kecil, kebetulan ada Mie Telur belum diolah maka jadilah Mie Goreng Cumi-cumi. Empingnya yang bikin nambah selera jadi kalap sebungkus Mie Telur cuma buat makan sendiri doang apalagi kecapnya banyak ditambah rasa pedasnya yang menggigit 🤩👍#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Kemarin siang #ibudedet bikin 3macam bumbu dasar tapi belum sempet dipake buat masak. Semalem jam 11, tiba tiba si #bapakwahyu kelaperan, bingung mau makan apa, nasi gak ada, mau masak sayur kalo gak ada nasi juga pasti gak akan enak 😂😂. Bongkar bongkar box nemu mie telur. Keinget kalo lagi beli nasgor/mie/ kwetiau suka ngeliatin si abangnya pake bumbu halus yang udah disiapin, ya semacam bumbu dasar. Cusss bikin mie goreng ala bang abang jualan pake bumbu dasar putih. Hahahaa ternyata rasanya mirip bangeett. Si bapak doyan yeaayy 🙌🙌🙌