Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα

Cooksnap από Μαρία Δασκαλάκη στη συνταγή Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα
Marina
Marina @MARINA_K72
Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 μερίδα
  1. 2μέτριες πατάτες
  2. 100 γρκαπνιστή πέστροφα
  3. 1/2κρεμμύδι
  4. 1 κουταλιάπράσινες ελιές κομμένες σε ροδέλες
  5. 1/2 κουταλιάκάπαρη
  6. 1 κουταλάκιμουστάρδα ντιζόν
  7. 1 κουταλάκιμαγιονέζα light
  8. 1 κουταλιάχυμό λεμόνι
  9. 1 κουταλιάελαιόλαδο
  10. 1 κουταλιάψιλικομμένο μαϊντανό
  11. Λίγοαλάτι
  12. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις πατάτες ολόκληρες, τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις κόβουμε κομμάτια. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια και τις ελιές.(υπάρχει και συσκευασία με κομμένες ελιές χωρίς κουκούτσι για ευκολία)

  2. 2

    Για να φτιάξουμε τη σως χτυπάμε καλά με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λεία και ρευστή το λάδι, τη μαγιονέζα τη μουστάρδα και το λεμόνι.

  3. 3

    Βάζουμε σε μπολ τις πατάτες (τις αλατίζουμε ελαφρά γιατί έχουν αλάτι και τα υπόλοιπα υλικά)το κρεμμύδι, τις ελιές, την κάπαρη και περιχύνουμε με τη σως.Βάζουμε σε κομμάτια την πέστροφα και και ρίχνουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Λίγο τριμμένο πιπέρι και είναι έτοιμη.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Marina
Marina @MARINA_K72
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Κολοκυθοανθοί γεμιστοί
  2. Μελιτζάνες παπουτσάκια!!!!
  3. Γεμιστα
  4. Μύδια σαγανάκι
  5. Γλυκό ψυγείου Σοκολάτα!!!!!
  1. Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας
  2. Πατάτες γιαχνί
  3. 👑 Σπιτικά τσιπς
  4. Προφιτερόλ