Sup kepala ikan talas ala Cahaya Lestari

Recook resep dari @Vee
#CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Bahan bakunya relatif mudah didapat, waktu masak singkat, masakan ini menimbulkan selera makan. Dan menikmati hidangan ini menimbulkan nostalgia manis di RM Cahaya Lestari di kota jalan Hayam Wuruk Djakartah.
Sup kepala ikan talas ala Cahaya Lestari
Recook resep dari @Vee
#CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Bahan bakunya relatif mudah didapat, waktu masak singkat, masakan ini menimbulkan selera makan. Dan menikmati hidangan ini menimbulkan nostalgia manis di RM Cahaya Lestari di kota jalan Hayam Wuruk Djakartah.
Cara Membuat
- 1
Balur ikan dgn garam dan jeruk nipis, goreng setengah matang, sisihkan
- 2
Tumis berturut-turut bawang putih dan jahe, angcau, lobak, masukkan air. Masukkan ikan
- 3
Masukkan semua sayur, gula garam.
- 4
Masukkan kecap ikan, dan mentega yg dicairan dgn dicampur susu.
- 5
Masukkan minyak wijen
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari Sup Kepala Ikan Talas Lobak ala Cahaya Lestari
Kemarin ini abis makan sup kepala ikan di cahaya lestari, masih kangen.. Eh nemu pala ikan salmon, kepikiran deh untuk bikin ni sup kepala ikan yang terkenal enaknya ini...Dlu pernah dapat resepnya di koran lama, hr ini first try ,hasilnya mantap lhooo😘😘Dan mirip super! yukkk yg mau cobain bikin juga :) Vee -
Sop kepala ikan (kerapu) ala resto Sop kepala ikan (kerapu) ala resto
Sdh lama ga makan sop kepala ikan di mabes. Pas di rumah ada stok kepala ikan kerapu(hrusnya pakai ikan gurame), jadi iseng coba2 aja masak sendiri sop kepala ikannya.Ternyata lumayan mirip juga rasanya (atau krn udah lama ga makan ke restonya jadi enak2 aja pas dimakan 🙊)Utk MPASI angcaunya bisa di skip (tapi mungkin mempengaruhi rasa), rasanya ttp enak juga.#BethKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#TemanBerjuang#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIIkan#MPASIKaldu Beth Kitchen -
Sop kepala ikan salmon Sop kepala ikan salmon
Kebetulan kemarin ada beli kepala ikan salmon, ini menu masakan singkat dan pastinya jelas enak Wulan Suherman -
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Ni slah satu masakan favorit di kluarga sayaSup kpla ikan plng enk Klau dimakan tanpa nasi👍🏻Tp Klau klu kalian pngin mkanx pkek nasi jga gpp koq smua trgantung selera masing2 orangSlamt mencoba😊😊 Ratna Hariyono -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Recook resepnya mba @rika ❤️Buatnya mudah, rasanya segeeeer..Bisa buat menu MPASI lho, sesuaikan teksturnya ya 😉#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge3#minggu13 Shabrina Lestari -
Sop Kepala Ikan Salmon Sop Kepala Ikan Salmon
Ikan Salmon enak nih diolah simple buat sup.. nambah imun karena kaya akan nutrisiSource resep : @ratihratiih#SerbaDiRebus #CocomtangPost_IkanSauna#CookpadCommunity_Tangerang #SopIkanSalmon Clarissa's Kitchen -
Sop Kepala Ikan Gurame Sop Kepala Ikan Gurame
Ceritanya Hujan nih dari malam sampai sekarangpun masih hujan. Hawanya dingin-dingin sedap 🤭 lapar donk.. mau yg asem-asem hangat segar, inget masih ada kepala ikan Gurame di frezzer, cus masak .... Rinie Agustia -
Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu Sop kepala Ikan dan sate Ikan dengan sambal dabu-dabu
ini resep saya buat waktu bulan puasa...di bulan juni 2015 karena ingin beda dari masakan sebelumnya muncul ide ini dech...maklum waktu puasa seleranya gede Indra Santoso -
Sup Kepala Ikan ala Resto Sup Kepala Ikan ala Resto
🍁 Bismillah, .......Minggu ke - 47 (2)#PejuangGoldenBatikApronHari ini tanggal 22 . 12 . 22 , tanggal yang sangat cantik bertepatan dengan hari Ibu.Dan sebagai pengobat rindu kepada Ibu (karena saya anak rantau), saya #PilihMasak "Sup Kepala Ikan" karena ini adalah masakan yang sering disediakan Ibu dikala cuaca hujan seperti sekarang ini.Jadi, kalau ada sisa kepala ikan laut dirumah biasanya oleh Ibu tidak dibuang. Kepala ikannya di cuci bersih, dibelah jadi dua kemudian di goreng kering. Setelah dingin bisa disimpan di frezzer buat stok.Kepala ikan gorengnya bisa digunakan sebagai bahan kuah steamboat/suki atau di masak sup simple seperti ini.Rasa supnya ringan, krn bumbunya minimalis, tapi menghangatkan karena adanya pemakaian jahe.Untuk isian sup nya (selain kepala ikan), bisa disesuaikan selera dan stok bahan yang ada di rumah.🌹 Selamat Hari Ibu 😘#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#SupKepalaIkan#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#MasakSetiapBagian pawonbune_aas -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Recook resep nya @dapuriechann dengan modifikasi bahan seadanya, tanpa cabe tentunya.Terimakasih resepnya ya mba 🙏Sudah 2 kali buat, keluarga suka..Kepala salmon nya beli di aeon, isinya setengah kepala dan tulangan yg daging nya masih lumayan banyak klo dikumpulin, harganya jg ramah kantong. Bakalan langganan beli kepala salmon nih tiap main kesana kalo udah punya resep andalan begini..#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-4 Nissa Fawwaz Adilah -
Sup Kepala Ikan Sup Kepala Ikan
Mau masak ikan tapi kalau goreng dah bosannnnn akhirnya masak sup kepala ikan dan bisa di konsumsi orang tua yang lagi hilang selera makannya.Simpel tapi enak jg apalagi kalau masih hangat... Desyiana Cici -
Sup kepala ikan Sup kepala ikan
Pertama kali saya makan sup kepala ikan itu di daerah perantauan dimasakin ama kak kiki.. And... Amazing sy langsung suka dan jatuh cinta ama rasanya.. Akhirnya saya pun berguru dgn chef kak kiki.. And ta... Da... Akhirnya bisa jg meskipun rasanya g seenak masakan chef kak kiki.. Nurfitri Rahim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)