Bakmoy plus

Maria Johanna
Maria Johanna @ria82
yogyakarta

Karena anak2 saya kurang begitu suka sayuran, jadi setiap masak bakmoy pasti saya tambahkan juga wortel.

Bakmoy plus

4 orang berencana membuat resep ini

Karena anak2 saya kurang begitu suka sayuran, jadi setiap masak bakmoy pasti saya tambahkan juga wortel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 10 buahtahu putih
  3. 1 batangwortel
  4. 1 bungkus keciltongjae
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyasaus tiram
  7. Secukupnyakecap
  8. Secukupnyagaram
  9. Kuah:
  10. 1500 mlair
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 2 batangseledri
  13. 1/2 sendok tehkaldu jamur
  14. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu yang sudah dipotong kotak2 digoreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bawang putih. Masukkan daging (sisakan sebagian untuk kaldu). Tumis sampai berubah warna. Tambahkan air mendidih secukupnya. Masak sampai daging empuk.

  3. 3

    Masukkan tahu, tongjae dan wortel. Tambahkan kecap dan saus tiram. Tumis sampai matang.

  4. 4

    Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Tambahkan sebagian daging. Tumis sebentar, tambahkan air. Masak sampai daging empuk. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.

  5. 5

    Siap disajikan dengan ditaburi seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Johanna
pada
yogyakarta

Komentar

Resep Serupa