Ayam Kampung Kuah Segar

Kreasi ayam itu banyak sekali ternyata dalam masakan indonesia, nah untuk itu aku mencoba dengan menu yg bisa jadi favourite keluarga kalian 🤗
Ayam Kampung Kuah Segar
Kreasi ayam itu banyak sekali ternyata dalam masakan indonesia, nah untuk itu aku mencoba dengan menu yg bisa jadi favourite keluarga kalian 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuaikan selera kemudian cuci sampai bersih serta lumurkan jeruk nipis
- 2
Haluskan bahan bahan tapi kecuali cabe rawit, nyalakan api kemudian tumis hingga tercium wangi. Jangan lupa untuk masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- 3
Setelah wangi, masukkan potongan jagung putren hingga layu kemudian masukkan air tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan ayam kampung lalu menunggu hingga ayam sudah empuk. Setelah empuk taburi daun seledri, daun bawang, cabe utuh, lada, garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga air menyusut dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuah Segar Ayam Kuah Segar
Hari ini mkn siang sendirian, pengen yg seger2 baik dilidah maupun dimata 😊tp ttp yg simple aja yaaa 😉 Ike_Apriadi -
Ayam kuah asam segar Ayam kuah asam segar
Kalau sahur saya lebih suka makanan berkuah dan hangat. Biar menambah selera makan dimasak agak sedikit pedas aja. #ayamberkuah #siapramadan #ahlinyaAyam Mbawin -
Ayam Kampung Kuah Asam Manis Ayam Kampung Kuah Asam Manis
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yg slalu ada dan mudah ditemui. Kalo bingung mau masak apa pilihannya pasti ayam. Selain di goreng, bakar, geprek dll, saya mencoba membuat resep lain agar bisa makan ayam tapi tetap berkuah seperti sayur. Selain org dewasa, anak-anak pun bisa ikutan makan. Masakan ini cocok terutama untuk lidah org Indonesia😊 saya bukan org yg jago bgt masak, seringkali juga gagal. Tapi saya yakin kalo masak nya ikhlas, tulus dan berdasarkan cinta, semua yg di buat pasti berasa enak🤗#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam Rima Anggari -
Sup ayam kuah segar Sup ayam kuah segar
Lagi kepingin sop ayam, tapi pengen sesuatu yang seger2, jadinya iseng2 aja bikin bumbu masak dicampur. Tapi ternyata kuahnya nyegerinn banget. Dapoer Novi -
Ayam kampung kuah santan Ayam kampung kuah santan
Kalo kalian suka pedes boleh banget ditambahin cabe rawit dalam bumbu ulek nya yaa, karna dirumah ada bocil yang gak bisa makan pedes jadi dibikin tanpa rawit, cuma bikin sambel terpisah aja supaya yang mau makan pedes bisa😁 Yanti -
Spaghetti Kuah Segar Spaghetti Kuah Segar
Bikin spaghetti dengan cara lain. Enak bangettt.. Sajian saat musim hujan Ave Romantie Diaz Adare -
Tuna Kuah Asam Segar Tuna Kuah Asam Segar
Gak ada bau amis sama sekali, sedap pula, cocok nih 👌😀 .. (Sy ga bisa makan yang amis2, padahal ikan umumnya amis yak .. )Kupakai steak tuna tanpa tulang, rasa kuahnya asam pedas dengan samar2 manis gurih hmmmph 😍😀 Jenis bahan bumbu memang buanyak tapi worth it karena rasanya sedap ! Inspirasi resep ngintip bunda Sarwendah Onsu dengan modifikasi. Bagi para #temanberjuang ini menu sehat banget dengan beberapa saran :- skip penggunaan santan- skip penggunaan terasi- kurangi kepedasan (skip rawit pada bumbu halus)Tetap enak sekaligus aman untuk kalian .. Semangat kawanku !#resolusi2019#berburucelemekemas Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Soto Ayam Kuah Bening Segar Soto Ayam Kuah Bening Segar
Lagi bingung cari wangsit buat bekal paksu, kepingin kuah kuah seger katanya. Okey akhirnya pilihan jatuh kepada si Soto bening ini, awalnya mau pakai kuah santan, tapi karna paksu shit siang jadi di bening saja, khawatir rasanya berubah karna tidak ada kompor untuk memansakan kuah sotonya nanti. Oca -
20. Ayam Nyeker Kuah Segar 20. Ayam Nyeker Kuah Segar
Masakin makan siang buat balitaku makan ayam kuah bening tapi bosen ngesop. Tapi sebagai mama #AhlinyaAyam gak boleh kehabisan ide. Masakan ini termasuk pedas untuk anak2. Tapi jangan kaget. Anakku memang doyan pedes. Biar banyak minumnya. Lani Melani -
Soto Ayam Kampung Kuah Susu Soto Ayam Kampung Kuah Susu
Cobain resep baru buat si boy..Kali ini coba buat soto tapi aku tambahin sayur dan pakai kuah susu..Menu ini bisa buat BB booster si kecil..Selamat mencoba moms 👩🍳 Ratna Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar