Abon Ayam homemade

"Bu bikin abon dong,dh lama ibu g bikin" kata si kakak. Msh ad stok ayam ok...langsung eksekusi. Bikinny lama makanny bentar bgt 🤭 tak apalah yg penting anak2 suka. Kata ank2 rasany mirip bgt dgn abon yg dijual,alhamdulillah perjuangan tdk sia2 😁
Abon Ayam homemade
"Bu bikin abon dong,dh lama ibu g bikin" kata si kakak. Msh ad stok ayam ok...langsung eksekusi. Bikinny lama makanny bentar bgt 🤭 tak apalah yg penting anak2 suka. Kata ank2 rasany mirip bgt dgn abon yg dijual,alhamdulillah perjuangan tdk sia2 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,rebus selama 5 menit buang airny lalu rebus kembali dgn bumbu rebus selama 15 menit.
- 2
Tiriskan ayam lalu suwir2,sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah+bawang putih+ketumbar+merica+jinten+kunyit+kemiri+jahe+laos+sereh+garam lalu tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan daun jeruk purut+daun salam,masukkan ayam suwir aduk rata.
- 5
Tambahkan santan kental+gula jawa+kaldu jamur,cek rasa.
- 6
Aduk2 ayam hingga santan habis,gunakan api sedang bunda. Jika santan habis tambahkan minyak goreng. Aduk terus hingga ayam kering.
- 7
Jika sdh menjadi abon taruh di kain tipis lalu peras hingga minyakny kluar smua.
- 8
Saya ingin membuat abon yg kering bunda,sbnrny ini sdh enak tp abonny saya gongso lagi (tanpa minyak) hingga benar2 kering. Jadiny spt ini bunda
- 9
Setelah itu saya blender,nah jadi bun spt abon di toko2 itu 🤭 rasa bs suka2 qt mau manis atau gurih. Smoga bermanfaat y bunda....
Resep Serupa
-
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Ternyata ribet bgt bikin abon ayam berjam jam. Tapi lebih puas lebih sehat tidak terlalu banyak minyak Veve Carmen -
67. Abon Ayam 67. Abon Ayam
Ayam salah satu bahan dasar yg bisa diolah apa saja baik itu untuk menu yg berkuah dan kering, Abon Ayam bisa bisa dikonsumsi langsung bisa jg dijadi bahan isian misal untuk pastel Abon. Apalagi menjelang lebaran pastel Abon bisa disuguhkan kuker.selain enak dan juga tahan lama. Setiap lebaran pasti menyempatkan waktu untuk bikin pastel abon.#PosbarMakananKering#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar Yuliati Yuliati -
Abon Ayam Abon Ayam
Ga nyangka bisa buat abon sendiri🤭Walaupun butuh perjuangan tapi terbayarkan dengan kata-kata "enak buk, besok bikin yang banyak"Terimakasih Bunda Octa @inakpunyoraso atas resep dan ilmunya. Mematahkan mindset bikin abon itu susah. Ini baru nyobain bikin sedikit next bikin agak banyakan karna udah ditodong bocil pengen lagi 😁Di resep ini menggunakan minyak Rose Brand karena mudah didapat dan kualitasnya ga perlu diragukan lagi.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April2025 Silviana -
Abon Sapi Homemade (Versi Oven) Abon Sapi Homemade (Versi Oven)
Puasa hari pertama, daripada bengong aku bikin abon sapi. Ternyata membuatnya membutuhkan waktu yang lama 🤣🤣🤣. Menurut resep mbak Nana Hanif, kalau diongseng membutuhkan waktu 1 jam untuk benar² kering.Karena saya maunya hemat gas dan juga hemat tenaga, saya oven saja 😅😅😅.Gak heran ya, kalau harga abon sapi itu mahal, selain proses pembuatannya panjang dan ribet, jadinya juga seuprit 😄😄😄. Tapi kalo bikin sendiri itu terjamin, beneran abon sapi tanpa campuran dan rasa bisa disesuaikan dengan lidah.Abon sapi ini aku recook dari akun CP mbak Nana Hanif, tapi aku modifikasi sedikit sesuai seleraku 🤭🤭🤭.#ColamMatos#ColamMatos_OlahanKering#AsalJanganKantongkuKering#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Abon Ayam Abon Ayam
Posbar kelas komunitas belajar bikin abon bareng mb @inakpunyoraso . Happy banget bisa gabung kelas komunitas, selama ini saya penasaran bgt bgmn sih bikin abon, sering beli abon harganya lumayan, kalau bikin sendiri pastinnya lebih hemat.🤭 Abon adalah lauk favorit nak bayi, skrg bisa bikin sendiri dong.🤗Dengan menggunakan beberapa produk dari ROSE BRAND, yg tidak diragukan lg kwalitasnya 🤩@RoseBrandTerimaksih mb octa sharing ilmunya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Novita Kusuma -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Persiapan di bulan Ramadhan tinggal besok, kali ini bikin yg simple dan bisa tahan lama. Abon Ayam homemade yg ku cari dr Cookpad super simple dan mudah bgt. Ini aku dapet resep dr dapur oemahDanish. Enak dan bisa awet buat bahan makan dikala telat sahur 😅. Makasih ya mb atas resep nya. Ijin repost.Source: dapur oemahDanish#Timlo_LaukKering#PejuangGoldenApron3#Timlo_TimCookpadKomunitasSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo#PekanPosbarHidanganKering#LihaiReCook10_Solo dapoer_tiwi -
Abon Ayam HomeMade Abon Ayam HomeMade
Alhamdulillah akhirnya bisa bikin abon sendiri 😊😊Pas banget ada setoran lemper toping abon, jadi langsung eksekusi tanpa basa basi😁✌🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut Rany TriSuci -
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Abon ayam merupakan salah satu olahan ayam yang dapat disimpan lama. Bisa juga diolah kembali menjadi makanan lain. Seperti lemper, roti abon, dan lain sebagainya. Ini resep saya dapat adik ibu mertua. Mari kita masak.#abonayamhomemade#olahanayam#proteinhewani sulistiyo fadillah -
Abon Sapi Homemade Abon Sapi Homemade
Bikin abon ini langsung laris sm anak2 senang nyaaa ini masih edisi serba daging 😄😄 biar awet yg di bikin abon aja 🤩#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dhina Julian -
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Bikin abon yg anak2 paling doyan,, taro kulkas awet,, mau makan tinggal byur byur tabur k nasi anget.. Resty Pramestiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar