Jamur kuping tips

andini anggraeni
andini anggraeni @cook_14377047

Jamur kuping tips

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
andini anggraeni
andini anggraeni @cook_14377047
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grJamur kuping
  2. Ayam filet 100gr / udang
  3. 1Wortel
  4. Garam
  5. Gula
  6. Merica
  7. Kecap
  8. irisBahan
  9. 3 siungBawang putih
  10. 3 cmJahe
  11. Bawang bombay 1/2 butir (boleh skip)
  12. Tomat
  13. 2 batangBawang daun
  14. bumbu halus
  15. 6 siungBawang merah
  16. 3 siungBawang putih
  17. 5Cabe kriting
  18. 10Cabe rawit
  19. Bumbu tambahan
  20. 6 lmbrDaun jeruk
  21. 1 batangSerai
  22. 3 cmLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong jamur,wortel,daging ayam, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih,jahe, bawang daun,bawang bombay dan potong dadu tomat.

  3. 3

    Tumis irisan jahe dan bawang putih sampai harum dan kuning keemasan lalu masukan bumbu halus,dan daun jeruk,serai,lengkuas. Setelah harum masukan daging ayam,bawang bombay dan beri 1 gelas air masak sampai bumbu menyusut,kemudian masukan jamur,wortel,daun bawang,tomat, masak 10 menit beri garam,gula,merica,kecap, cek rasa angkat dan sajikan.

  4. 4

    Tips : lakukan langkah2 memasak seperti di atas krn akan mempengaruhi rasa,bumbu lebih keluar aroma nya dan supaya masakan tidak bau amis dari ayam, kemudian yg terpenting supaya tekstur jamur yg masih bagus tidak lembek,
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
andini anggraeni
andini anggraeni @cook_14377047
pada
berawal dari sakit hati : setiap orang pasti punya resep andalan yg enak dan nikmat tapi ketika ditanya resep itu langsung pasang ekspresi muka masam, dan hanya menjawab resep itu seadanya, dan itu saya alami beberapa kali merasa sakit hati ketika bertanya resep kepada saudara atau teman entah itu masakan andalan atau masakan biasa sehari-hari, sebab itu saya sharing resep dan tips mengolah makanan untuk teman-teman semua supaya tidak mengalami apa yg saya alami,walaupun pengetahuan dan pengalaman memasak saya masih terbatas, saya ingin berusaha menjadi orang yg bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Slice Singkong Daging Sapi
  2. Bobor Bayam Tahu
  3. Tahu Bakso Ikan
  4. Slice Ubi Jalar 🍠
  5. Tahu Bumbu Kencur
  1. Mie Lidi Pedas
  2. Pempek Kulit Ikan Kembung
  3. Tekwan palembang
  4. Killer Toast Hokkaido Milk Pandan