• chipa guasu •

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sisseo @sisseo
paraguay

El tradicional chipa guasu ideal para comer con el almuerzo, un acompañamiento amado por todos. Te traigo la receta de mi mamá, si lo cocinas publica tu foto!

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El tradicional chipa guasu ideal para comer con el almuerzo, un acompañamiento amado por todos. Te traigo la receta de mi mamá, si lo cocinas publica tu foto!

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Ingredientes

30 min
1 bandeja
  1. 500 grchoclo
  2. 250 mlleche
  3. 80 grqueso paraguay
  4. 3huevos
  5. 1cebolla mediana
  6. 2 cdasmanteca
  7. 1 cditasal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En la licuadora añadimos todos los ingredientes menos el queso y licuamos hasta integrar.

  2. 2

    Lo vertemos en un recipiente para que sea más fácil revolver, agregamos la sal y cortamos los quesos en trozos. Este paso lo hacemos así para que se pueda sentir el queso.

  3. 3

    Pincelamos con aceite nuestro pyrex y lo horneamos a 250°C por 45 min.

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