Glasé real de colores para decorar galletas Sin Tacc

Lucre Sin Tacc
Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021
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Ingredientes

  1. 450 grazúcar impalpable sin tacc
  2. 2claras de huevo
  3. Jugó de 1/2 limón
  4. Colorantes en pasta

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las dos claras de huevos con el azúcar con un cuchara

  2. 2

    Agregar el jugo de limón y empezar a batir con batidora hasta que quede durito

  3. 3

    Una vez listo separar en varios recipientes, agregar los colores y decorar. A los colores que fuimos formando ponerle film para que no se seque

  4. 4

    Para hacer el glasé de relleno. A los que teníamos listos hay que agregarles un poquito de agua pero muy poquito y con eso rellenamos los colores

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Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021

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