Ikan bakar sederhana

hapsari 😘
hapsari 😘 @ciplut28989

Si po tiba" minta dibikinin ikan bkar sperti yg d pantai itu lho ma, haduh lgi lockdown, manfaatin ikan tongkol kemarin d frezer ja😁😁

Ikan bakar sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Si po tiba" minta dibikinin ikan bkar sperti yg d pantai itu lho ma, haduh lgi lockdown, manfaatin ikan tongkol kemarin d frezer ja😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 kgikan tongkol
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Bahan halus
  6. 6 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Lombok kecil (sya gk pakek, gk suka pedas)
  9. 1 onslombok merah besar
  10. Bahan pelengkap
  11. 1 bgkuspenyedap rasa
  12. Secukupnyagula merah
  13. 1 sdmmadu
  14. 1 sdmsaos pedas (bisa ditambah, sesuai selera)
  15. 2 sdmkecap manis (bisa ditambah sesuai selera)
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Buka ikan tongkol, cuci brsih lalu kasih jeruk nipis dan garam, diamkan agak lama (sambil nunggu bumbu) kemudian bilas

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, lalu goreng, stelah harum masukkan gula merah dan penyedap rasa, setelah gula trcampur matikan kompor, masukkan madu, saos dan kecap, aduk lalu cek rasa

  3. 3

    Olesi ikan dgn minyak lalu bakar, setelah setengah matang olesi dengan bumbu (pakek kuas biar merata), bolak balik smpai matang, stelah matang oles dengan bumbu lagi, siap disajikan deh 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
hapsari 😘
hapsari 😘 @ciplut28989
pada

Resep Serupa