Galletitas fáciles de limón y jengibre
Laura Leticia Lopez @lauraleticialopez
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en un bowl.
- 2
Con las manos mezclar uniendo hasta que quede homogéneo.
- 3
La masa se puede estirar y cortar con formas, pero sugiero hacer bolitas y luego aplanarlas una vez puestas en la bandeja de horno.
- 4
Cocinar a 180 grados con horno precalentado aproximadamente entre 10 a 15 minutos. No es necesario enmantecar o aceitar la fuente.
- 5
Una vez que se vean dorados los bordes sacar del horno y despegar con un cuchillo, con cuidado, estarán blandas, y reservar en un plato. Al enfriarse se pondrán crocantes.
- 6
Con lo que me sobró de limón, hice té para acompañar. Y ahora sí... A DISFRUTAR!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Leticia Lopez le encantará ver cómo quedó.
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