ब्रेड स्विस रोल (Bread Recipe In Marathi)

Sanhita Kand
Sanhita Kand @savikaj_re1
India

#आई #Goldenapron3 week16 या कोड्यामध्ये ब्रेड या कीवर्ड्सचा उल्लेख आहे. आणि म्हणून मी काहीतरी युनिक रेसिपी बनवायचा प्रयत्न होते तेव्हा सुचलेली हि रेसिपी आहे.
सोबत आपली * आई * ही थीम आहे. त्यासाठीही एक सुगरण मुलगी म्हणून आपल्या सुग्रण आई साठी काहीतरी स्पेशल टेस्टी पदार्थ बनवावा हाही विचार होता. त्यामधूनच सुचलेला हा पदार्थ मी आईसाठी डेडीकेट करते.
आपली आई सगळ्यांसाठीच नेहमी स्पेशल असते. तिच्या शिवाय आपलं विश्व कायम अपूर्णच असतं. आपली आई अखंड आपल्यासाठी काहीना काही करत असते आणि ब्लेस करत असते. तिच्यासाठी नेहमीच काहीतरी करण्याची संधी आपण बघत असतो. आणि आज अशा पद्धतीची अजून एक संधी कुंकू पॅड मराठीच्या निमित्ताने इथे आपणा सर्वांना ही संधी उपलब्ध झाली आहे.
स्पेशली फॉर आपल्या मातृत्वासाठी ही रेसिपी डेडीकेट करते बघूया ची रेसिपी.

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

  1. 4ब्रेड स्लाईस
  2. 60 ग्रामखजूर
  3. 50 ग्रामघट्टमलई
  4. 3 टीस्पूनडेसिकेटेड कोकोनट
  5. 3 टीस्पूनमिल्क पावडर
  6. 6 टीस्पूनबटर
  7. 2 टीस्पूनपिठीसाखर
  8. 8/9वरून डेकोरेट करायला चेरी

कुकिंग सूचना

  1. 1

    चार ब्रेड स्लाइस च्या कडा काढून घ्याव्यात. माझे खजूर मऊच असल्यामुळे मी डायरेक्ट मिक्सरवर ते बारीक करून पेस्ट करून घेतली.

  2. 2

    ज्या भांड्यात घट्टमलई काढली आहे त्यामध्ये आता डेसिकेटेड कोकोनट आणि दूध पावडर ऍड करून घ्यावे. मी इथे पिढी साखर वापरली नाही आपण वापरू शकता मी साहित्यात पिठीसाखर दाखवली आहे सर्वांसाठी परंतु मला गोडिला योग्य वाटल्यामुळे मी इथे साखर ॲड करत नाही. मलई चे साहित्य एकजीव करून त्याची घट्टसर पेस्ट करून घेणे. दहा मिनिटे फ्रिजमध्ये सेट होण्यास ठेवून देणे.

  3. 3

    ब्रेडच्या स्लाईस ना एका साईडने व्यवस्थित बटर लावून घेणे. हे लावल्यामुळे मलई पेस्ट व खजूर पेस्ट ब्रेडला शोषली जाणार नाही आणि स्लाईस मऊ पडणार नाहीत. आणि टेस्ट सुद्धा सुंदर येते. आता दोन ब्रेडच्या स्लाईसला पाण्याचा हात लावून कडा जोडून घ्याव्यात. अशाच दुसर्‍या दोनही जोडून घ्याव्यात.मग एका स्लाईस वर खजूरची पेस्ट आणि एका स्लाईस वर मलई ची पेस्ट पसरवून घ्यावी.

  4. 4

    या स्लाईस थोडावेळ फ्रीजमध्ये सेट करून घ्यावे. सध्या उन्हाळा असल्यामुळे ही प्रोसेस करावी लागते अन्यथा न थंडी किंवा पावसाळ्यात हे करण्याची आवश्यकता पडणार नाही कदाचित. कारण या पेस्ट उन्हाने सैल पडण्याची शक्यता असते. या फ्रीजमधून काढून आधी एका स्लाईस चा घट्ट दाबून व्यवस्थित रोल करून घ्यावा आणि मग दुसरी स्लाईसमध्ये पहिला रोल ठेवून त्याच्या भोवतीने दुसरा रोल गुंडाळून घ्यावा. इथे आपली रोल बनवण्याची प्रोसेस पूर्ण झाली.

  5. 5

    हा रोल आता पुन्हा फ्रीजमध्ये सेट करण्यासाठी ठेवावा पंधरा मिनिटांनी तो सेट झाला की बाहेर काढून त्याच्या आपल्याला हव्या त्या आकारात स्लाईस करू घ्याव्यात. प्लेटमध्ये ठेवून वरून चेरी ठेवून त्याला छान डेकोरेट करावे. असे हे आपले यम्मी शुगर फ्री ब्रेड स्विस रोल तयार आहेत. तुम्ही घरी जरूर बनवा. आपला हा पदार्थ पार्टीसाठी सुद्धा रेडी आहे. शुगर फ्री असल्याने मुलही भरपूर खाऊ शकतील व घरचे वयस्कर लोक ही खाऊ शकतात चावायचा त्रास नाही.हा युनिक आणि टेस्टी शुगर फ्री स्वीस रोल मी जगातील सर्व आयांसाठी डेडीकेट करते.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

टिप्पण्या

यांनी लिहिलेले

Sanhita Kand
Sanhita Kand @savikaj_re1
रोजी
India

Similar Recipes