આ મારા નાનીમા બહુ જ સરસ રીતે બનાવતા સેવ ટમેટા નુ શાક

સૌપ્રથમ ટમેટા સમારી લેવા ત્યાર પછી લસણ વાટીને પેસ્ટ તૈયાર કરી લેવી કોથમીર જીણી સમારી લેવી હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું રાઈ જીરું હિંગ મુકીને ટમેટા વઘારવા પછી તેમાં લસણની પેસ્ટ ઉમેરવી મરચાં એડ કરવા બધા મસાલા ઉમેરીને ગોળ ઉમેરો બરાબર હલાવો પછી એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરી ને સરસ રીતે પાકી જાય પછી સેવ એડ કરી ને ઉતારી લેવું પછી કોથમીર ભભરાવી ને હલાવી લેવું બાઉલમાં સર્વ કરવું મે સેવ ઘરે બનાવેલી છે તો તૈયાર છે સેવ ટમેટા નુ શાક