Semur Ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (saya pakai 4 bagian paha)
  2. Kayu manis (sedikit saja)
  3. 1 bungalawang
  4. Garam
  5. Penyedap (opsional)
  6. Lada bubuk
  7. Kecap manis
  8. Saos tiram
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 buahkemiri
  13. 1/4 bijipala
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Uleg bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan kayu manis dan bunga lawang, tumis lagi sebentar.

  3. 3

    Masukkan ayam yang telah direbus dan tambahkan 2 gelas belimbing air

  4. 4

    Beri garam, penyedap, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram. Koreksi rasa

  5. 5

    Setelah air agak asat, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Rose
Ismi Rose @ismirose25
pada

Komentar

Resep Serupa