Gulai Ayam Kentang

Resa Savitri Wilson
Resa Savitri Wilson @cook_23176977
Bandung

Video cara masak nya saya simpan di instagram saya @resasavitriwilson dan di highlight dapur echa

Gulai Ayam Kentang

Video cara masak nya saya simpan di instagram saya @resasavitriwilson dan di highlight dapur echa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 bhkentang (ukuran besar)
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaMerica
  5. secukupnyaGula putih
  6. 1 buahKaldu bubuk
  7. 120 mlsantan kental
  8. 1 bungkusindofood bumbu gulai
  9. Bumbu yang di haluskan
  10. 12 bhbawang merah
  11. 5 bhbawang putih
  12. 5 cmkunyit
  13. 3 bhkemiri
  14. Bumbu pelengkap
  15. 4 cmlengkuas
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 1 buahsereh (potong bagi 3)
  18. Bawang goreng (saya buat sendiri)

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan semua bahan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai berubah warna lalu masukan bumbu pelengkap (lengkuas, sereh dan daun jeruk) setelah itu masukan bumbu gulai indofood, setelah harus beri air putih masukan ayam tunggu sampe mendidih dan ayam setengah empuk

  4. 4

    Setelah mendidih masukan kentang, garam, merica, gula dan kaldu bubuk

  5. 5

    Tunggu sekitar 10 menit supaya ayam dan kentang matang terlebih dahulu, baru masukan santan aduk pelan sampai mendidih,

  6. 6

    Sesuaikan rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resa Savitri Wilson
Resa Savitri Wilson @cook_23176977
pada
Bandung
housewife who takes care of 3 children and husband, cooking is my daily life, follow my Instagram @resasavitriwilson
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa