Sambal Goreng Kentang Mini (SaGoTangMin)

Ada yang suka makan "garingan" alias tanpa sayur kaya saya?
Menu ini bisa menjadi salah satu teman makan nasi yang bisa bikin nambah-nambah nasi.
Makanan ini bisa dimakan dengan nasi begitu saja, atau bisa juga untuk menemani opor ayam pada menu lebaran.
Tak hanya polosan kentang saja namun sambel.goreng kentang juga bisa dicampur dengan hati ayam/sapi atau telur puyuh atau daging/tetelan atau udang.
Kalau yang saya buat ini, versi iritnya ya.. Tanpab"amis-amis".. 😆
So, this is it.. SAMBAL.GORENG KENTANG MINI..
Semoga bisa menjadi inspirasi jualan atau menambah ide menu masakan untuk keluarga.
Mari memasak untuk keluarga dengan penuh cinta.. 🌹
Sambal Goreng Kentang Mini (SaGoTangMin)
Ada yang suka makan "garingan" alias tanpa sayur kaya saya?
Menu ini bisa menjadi salah satu teman makan nasi yang bisa bikin nambah-nambah nasi.
Makanan ini bisa dimakan dengan nasi begitu saja, atau bisa juga untuk menemani opor ayam pada menu lebaran.
Tak hanya polosan kentang saja namun sambel.goreng kentang juga bisa dicampur dengan hati ayam/sapi atau telur puyuh atau daging/tetelan atau udang.
Kalau yang saya buat ini, versi iritnya ya.. Tanpab"amis-amis".. 😆
So, this is it.. SAMBAL.GORENG KENTANG MINI..
Semoga bisa menjadi inspirasi jualan atau menambah ide menu masakan untuk keluarga.
Mari memasak untuk keluarga dengan penuh cinta.. 🌹
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu terlebih dahulu.
- 2
Porong-potong kentang menjadi 4 bagian. Lalu blender bumbu.
- 3
Goreng kentang hingga matang, tiriskan, sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus, lengkuas, & daun salam hingga bumbu matang dan wangi. Lalu tuang air & gula merah, aduk rata hingga mendidih dan air menyusut. Koreksi rasa. Masukkan kentang, lalu aduk-aduk hingga kentang terbalut bumbu. Besarkan api, masukkan 4 buah cabai rawit utuh, aduk rata hingga air sat.
- 5
SAMBAL GORENG KENTANG MINI siap disantap dengan sepiring nasi putih..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kalau aku makan sambal goreng kentang sama nasi hangat sudah cukup banget. Salah satu masakan rumahan yang banyak di sukai. Teman makannya selain nasi putih bisa juga dengan nasi kuning nasi uduk nasi daun jeruk. Menurut selera teman-teman saja.#balonchallenge#jantunghatiku#pais_disinijantunghatimu#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Menu favorit suamiku, suami suka bangeeet apapun yang berbahan dasar kentang.. Dari mulai french fries, sambal goreng kentang, dan perkedel.. Menu ini salah satu yang bisa naikin moodnya ketika dia lagi males makan, bisa nambah berkali kali, apalagi kalo saya buat yang pedas banget.. Silakan dicoba moms DapurPipi -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Lebaran tahun ini masih sama seperti tahun sebelumnya. Tidak ada rutinitas mudik, hanya fokus untuk ibadah di akhir bulan Ramadhan.Menu yang saya buat pun sederhana & sama seperti tahun2 sebelumnya, yaitu opor ayam, sambal goreng kentang ati ampela & sayur labusiam.Memang setiap lebaran, keluarga kami tidak pernah merayakannya dengan wah... Semuanya biasa saja. Bahkan biasanya kami hanya memasak nasi biasa saja, tanpa adanya ketupat atau lontong seperti yang lain.Hanya saja ditahun ini kami membeli ketupat dengan bungkus daun pandan. Kebetulan Paksu lagi kepingin makan ketupat. Ternyata aroma pandannya yang wangi mampu menambah selera makan. Makanan yang tadinya sederhana, jadi terasa lebih istimewa... 😋#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito Selera Ummi -
Sambal goreng kentang udang Sambal goreng kentang udang
Bismillah,Temen makan nasi hangat yang sedap, yup sambal goreng kentang tambah udah dan sedikit petai agar makin harum 😁. Resep ini meski tanpa santan tapi tetap enak. Saya sengaja kalau masak sambal goreng kentang suka goreng kentang dari malam sebelumnya, lalu simpan di kulkas, agar kentangnya pas dimasak dengan bumbu tidak lembek-lembek, sengaja juga tidak ditambahkan air atau santan saat memasak, karena suka yg kering dan gak basah lembek. Masaknya agak lama sedikit dengan api kecil ya.#PejuangGoldenApron3 Dewi Apriyani -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumAwal anak-anak makan sambal goreng kentang..Yang ada di pikiran mereka pasti makanan itu pedas karena lihat warna merah dan nama yang disematkan identik dengan sambal yang digoreng.Waktu mereka makan sambal goreng kentang yang saya buat, mereka langsung komen.. "kentangnya enak ". 💞🌹Dan bilang seperti itu sambil nambah lagi itu sambal goreng kentangnya.Alhamdulillah.Penasaran gak sih cara buatnya??Yuuk... mari kita membuat...#sambalgorengkentang#bakerpad_community Dapoer_Santi -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲.Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya.Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri.Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa.Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek.Menu ini salah satu favorit saya..🤗#PPKM#KampungIdaman#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahankentang Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sambal Goreng Kentang Polos Sambal Goreng Kentang Polos
Salah satu andalan dan kesukaanku, sambal goreng kentang. Lebih enak sih dicampur hati ampela ayam / hati sapi ya? Tapi kali ini polosan sajalah ya, karena menunya sudah lengkap sekali dimulai dari opor ayam, empal daging+otot kuah khas Serang, sambal burok (kulit tangkil khas serang, yang nanti bakal aku share juga resep ini) dan sambal goreng kentang ini.#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25 SaSinSa25 -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Sambal Goreng Kentang ini rasanya sangat nikmat, cocok untuk pasangan opor ayam... Saya setiap lebaran selalu mencari ini ... Kadang saya ketika bukan lebaran juga mencari ini ... Pokoknya rasanya sangat nikmat...By. Anitya Hapsari( RPM : 5 )#RamadanPilihMasak #RayakanKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranku #SelaluIstmewa #CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Sambal goreng kentang (tanpa santan) Sambal goreng kentang (tanpa santan)
Salah satu menu fav yang wajib ada saat lebaran. Bisa tambahkan krecek (rebus/rendam air lalu peras dan masukkan bersama kentang), bisa juga tambahkan hati (direbus sebentar lalu goreng setengah matang), atau apa saja sesuai selera.Kalau menu zambal goreng kentang ini tanpa santan, karena saya juga suka yang versi nyemek dengan santan.Saya buat versi 5kg langsung jadi kelihatan banyak ya di langkah. Kalau mau buat sedikit sesuaikan#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni mamagie -
Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam
Sambel goreng kentang adalahsalah satu menu wajib yang harus selalu ada dalam list hidangan lebaran. Biasanya saya mencampur kentang dengan hati sapi atau hati ayam, namun karna stok jantung ayam masih banyak, kali ini saya mencampurnya dengan jantung ayam. Rasanya tetep maknyus ko, asalkan kuncinya pada saat mencuci jantung ayam harus benar benar bersih dari darah beku yang ada di dalam jantungnya, & di cucinya harus berulang kali agar tidak berbau amis.#GA_TheNextLevel#CABEKU Selfi_IrawatiSelfi -
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Menu favorit sejak kecil. Klo mama yg bikin pasti bikin nambah nasi tiap makan. Sekarang udah bisa bikin sendiri dgn modifikasi eksperimen sendiri. Naharin Insiyah -
Resep sambal goreng kentang pedas Resep sambal goreng kentang pedas
Sambel goreng kentang ini favorit makanan keluarga besar saya, setiap lebaran pasti menu sambel goreng kentang harus selalu ada Yeyen Nurfarahliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar