Sayur tauco

Friska Novitri
Friska Novitri @ikafriska
Bukittinggi

Sayur yg membuka selera makan😁😉

Sayur tauco

8 orang berencana membuat resep ini

Sayur yg membuka selera makan😁😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaktahu potong dadu (digoreng)
  2. 1 papanpetai
  3. 1 papantempe potong dadu (digoreng)
  4. 10 butirtelur puyuh (direbus)
  5. 1 onscabe hijau (iris serong)
  6. 2 onsbuncis (iris serong)
  7. 2 buahati ampela (direbus pakai bumbu)
  8. 2 sdmmakan tauco (boleh skip) saya pakai tauco dari yeo's
  9. 10 butirleunca/rimbang
  10. 1,5 ltsantan (dari 1 butir kelapa)
  11. Secukupnyamerica
  12. Secukupnyagaram
  13. Bahan tumis :
  14. 1 batangdaun bawang (iris)
  15. 2bawang merah (iris)
  16. 2daun salam
  17. 1/2 sdmbawang putih halus
  18. 1/4 sdmjahe
  19. Bumbu rebusan ati ampela :
  20. 1/4 sdmbawang putih halus
  21. 1/2 sdmasam cuka
  22. 1/4 sdmjahe halus
  23. 1/4 sdmlengkuas halus
  24. Sedikitgaram
  25. Sedikitmerica
  26. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela dengan bumbu diatas.. setelah direbus, goreng ati ampelanya. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, daun bawang, bawang putih, daun salam, dan jahe. Sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan tahu, tempe, telur puyuh, cabe hijau, leonca/rimbang aduk rata

  4. 4

    Setelah itu masukkan santan, beri merica dan garam. Aduk terus yaaa..jangan lupa dicicip dulu.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan tauco

  6. 6

    Setelah mendidih baru masukkan ati ampelanya.. dan matikan api😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Friska Novitri
Friska Novitri @ikafriska
pada
Bukittinggi
baru mencoba bikin resep di cookpad.semoga suka dengan resep resep simple saya😊🥰jangan lupa ikuti saya🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa