Saksang ini adalah masakan khas orang Batak dan ini non halal ya. Warna hitamnya itu, di mix dengan darah babi itu sendiri. Ada dua pilihan masakan saksang, bisa ga pakai darah atau pakai darah. Masakan ini selain dihidangkan saat pesta pernikahan/pesta lain orang Batak, di sajikan pula saat momen arisan atau kumpul Keluarga. Sekarang bisa menemukan masakan ini di resto Batak dimanapun berada.Selamat mencoba#RasaNusantara#masakankhasBatak#saksanggota#saksangbabi#makanantradisionalBatak#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#bundadari#dapoerbundadari#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Jakarta#cookpad

Masakan daerah suami saya lahir nih yang kaya dengan rempah dan rasa yang khaaas.. Enak banget dimakan sama nasi angeeeet 😍

Resep dari mbak Tari(Sandra's mom).Baru pertama x bikin hasilnya enak mirip dgn yg biasa saya beli.makasih atas resepnya mbak Tari 😊mantap rasanya👍

Mohon maaf yang non halal mampir dulu.. Dari banyaknya makanan batak hanya ini yang aku paling suka selain naniura buatan emak.. Hehe

Punya pasangan orang Batak mau gak mau harus cari tau juga makanan kesukaannya. Salah satu masakan favorit dia adalah Saksang. Saksang sendiri adalah olahan daging B2 atau dog yang dimasak bersama rempah dan darah. Let's cooking#BantuMantenBaru

Berhubung Pak Suami pulang dr tempat kerjanya, Dia request pengen dimasakin saksang. Akhirnya, demi Pak suami langsung cus masak saksangnya. Kebetulan ini resepnya langsung dr Parketring langganan keluarga qmi. MnrtQ rasanya enak, bumbunya sederhana dan gak ribet.#PejuangGoldenApron3#week20

Saksang adalah makan khas Batak Toba Samosir biasanya terbuat dari daging babi, tapi kali ini saya membuatnya dengan daging ayam dan rasa nya sunggung bikin nagih pedas andaliman nya menggigit di lidah. Bisa di bilang ini rica -rica nya orang Batak, yang membedakan nya dari rica-rica pada umum nya adalah andaliman yang harus ada di saksang ini. Pengen coba dan penasaran seperti apa rasanya. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking.#KulinerChefBatakTurnip#PeracikBumbuKehidupan#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SaksangAyamKhasBatak

Maaf lewat yang non halal dulu ya.. Dimula dari requestan pak suami yang kepengen makanan batak.. Sebenernya ini resep dari emak saya.. Jangan lupa follow IG diary masakan aku ya @aleuritesmoluccanus

Lagi pengen masak saksang. Kalau kurang pedas bunda bisa sesuaikan saja cabainya sesuai selera. Resep aku ini menurutku ga terlalu pedes. Cihuuyyy...🥳

Masakan khas batak toba, kaya rasa, banyak bumbu dan rempah, gak ketinggalan andaliman, kelapa gongseng dan gotta,ini versi non halal ya bagi yg muslim bisa coba masakan ini tentunya daging diganti bisa pakai daging ayam, sapi, kerbau dan skip gotta ya..Gotta a.k.a darah

Beneran baru tau ada bumbu rempah namanya andaliman, bentuk nya lucu bulat kecil kecil hijau, setelah cari cari infonya ternyata rempah ini adalah lada nya orang batak dan bisa di beli di lapaknya orang yg jual bumbu bumbu masakan batak.Karna penasaran sy coba kletus itu andaliman, rasa pedesnya nempel banget di ujung lidah dan sulit hilang, ada wangi khas dari rempah ini.Setelah dimasak gak tercium sih wangi dan rasa khas nya, apa mungkin karna sy pakainya sedikit karna takut rasanya jadi aneh.Alhamdulillah ini pertama kalinya nyoba masakan batak dan alhamdulillah rasanya bisa masuk di lidah kami.#ComboCalakan_KhasJadiSpecial#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#RempahRempah#Week17