Egg Tarts 🥚🥚ทาร์ตไข่
Egg Tarts 🥚ทำง่าย ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก หอม หวาน อร่อย
Egg Tarts 🥚🥚ทาร์ตไข่
Egg Tarts 🥚ทำง่าย ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก หอม หวาน อร่อย
วิธีทำ
- 1
วอร์มเตา ใช้ความร้อนไฟบนล่าง อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
- 2
เตรียมส่วนผสม เริ่มจากเทนมใส่ชามผสม ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป จากนั้นใช้ตระกร้อมือคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
- 3
ใส่ครีม และกลิ่นวะนิลลาลงไป (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) เพื่อความหอม แล้วคนจนเข้ากัน
- 4
จากนั้นนำไข่แดงใส่ลงไป ขั้นตอนนี้ค่อยๆคนนะคะ คนอย่างเขามือ เพื่อไม่ให้เกิดฟองอากาศ
- 5
เมื่อคนจนได้ที นำไปกรอง 3 รอบ เพื่อความเนียนละเอียด จากนั้นเตรียมทาร์ตไข่วางลงพิมพ์ในถาดอบ
- 6
ค่อยๆเทส่วนผสม ลงในทาร์ตขนมปัง จากนั้นนำเข้าเตาอบ ใช้เวลาอบ 45 นาที สังเกตสีสุกเหลือง กลิ่นหอม หรือใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มดูก็ได้ค่ะ สุกพร้อมรับประทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Egg Tarte 🥚✨(ทาร์ตไข่) Egg Tarte 🥚✨(ทาร์ตไข่)
🥺แป้งทาร์ตตัวนี้ซื้อมสจากแมกโครนะคะ ของ ARO ค่ะ🥚อันนี้ที่เป็นหน้าดำๆเกรียมๆไม่ได้พ่นไฟนะคะ แค่อบไปเรื่อยๆจนสีสวยค่ะ แต่รำวังแป้งทาร์ตไหม้ด้วนนะคะ
-
ทาร์ตไข่(สูตรไม่มีทาร์ต) ทาร์ตไข่(สูตรไม่มีทาร์ต)
จริงๆ หากไม่มีทาร์ตก็จะเหมือนกับขนมฝรั่งเศสที่ชื่อเครมบรูเล่ แต่มีขั้นตอนที่แตกต่างนิดหน่อยในการทำแต่ในสูตรนี้เราจะทำเป็นน้ำทาร์ตปกติแบบไม่มีพาย กินได้อร่อยเหมือนกันค่ะ
-
-
-
-
ทาร์ตไข่ Macau ทาร์ตไข่ Macau
ทาร์ตไข่สูตรนี้อร่อยค่ะ แป้งที่ใช้ต้องทำเป็นแบบ puff pastry ตัดให้ใหญ่กว่าขอบฟอยล์นิดหน่อย
-
ทาร์ตไข่ขนมปัง ทาร์ตไข่ขนมปัง
สูตร #sibbil #ซิบบิล #lazycooking #stayathome ผู้ทำ #จินเจน*ไข่ไก่ฟองเล็กใช้ 3 ฟอง ถ้าไข่ใหญ่ใช้ 2 ฟอง*นมใช้100-200มล. สูตรให้ใช้ 100มล.
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น