Guiso de fideos

Miguel Garcia Suarez
Miguel Garcia Suarez @cook_5401430
Santa Rita.

#entusalsa. Con este guiso sustancioso me voy a caminar al polo🤔. Mejor me quedo en casa😷.

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Ingredientes

5 porc.
  1. 2cebollas chicas
  2. 1morrón colorado
  3. 1morrón verde
  4. 1/2 kilopaleta
  5. 1papa grande
  6. 1batata
  7. 1/4de zapallo anco chico
  8. 1 paquetefideos guiseros. (mostacholes)
  9. 1 litrocaldo
  10. c/nPimentón, sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pica los vegetales ya lavados.

  2. 2

    Corta la carne en cubitos

  3. 3

    Cubeta la papá, batata y el zapallo

  4. 4

    Sella los vegetales y agrega la carne cuando se hayan tiernizado.

  5. 5

    Cuando la carne ya esté dorada, agrega las hortalizas, condimenta mezcla y agrega el caldo.

  6. 6

    Cuando sepas que casi están las hortalizas hecha los fideos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miguel Garcia Suarez
Miguel Garcia Suarez @cook_5401430
Santa Rita.
Soy un aventurero de la cocina, cada receta que subo la hago primero y si vale la pena la público.Amar la cocina es la mejor manera de demostrarle amor a los tuyos.
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