Rajungan/Kepiting Saos Padang Pedas
Halo, saya terinspirasi resep ini dari youtube. Pertama kali coba, langsung enak :) selamat menikmati !
Rajungan/Kepiting Saos Padang Pedas
Halo, saya terinspirasi resep ini dari youtube. Pertama kali coba, langsung enak :) selamat menikmati !
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rajungan, potong rajungan menjadi 2 bagian dan setelah bersih diamkan selama 15 menit dengan irisan 2 bh jeruk nipis
- 2
Jika sudah, cuci sebentar dan rebus rajungan selama 10 menit dengan jahe yang sudah di geprek 1 ruas. Jangan lupa di rebus dengan wadah tertutup ya..
- 3
Sementara itu, blender bahan bumbu halus dan sisihkan
- 4
Rajungan yang sudah siap di rebus, disisihkan ke dalam piring terlebih dahulu. Air rebusan nya jangan di buang ya..
- 5
Tumis bumbu halus, masukan bawang bombai, tambahkan daun jeruk, daun salam, jika sudah harum dan matang tambahkan saori, saos tomat, saos sambal, garam, gula, merica bubuk, royco aduk rata hingga harum
- 6
Jika sudah harum, tambahkan air rebusan rajungan tadi secukupnya, aduk rata, masukan rajungan, aduk hingga mendidih
- 7
Setelah itu tambahan telur di atas nya, aduk hingga matang dan tercampur. Jika kurang, bisa di tambahkan air lagi, aduk rata, cek rasa, Siap sajikan
Resep Serupa
-
Rajungan Saos Padang (Pedas) Rajungan Saos Padang (Pedas)
Foto Hanya Pemanis saja ... Bentuk yang sebenar nya tidak Berkuah .. di asat in sampek asat biar bumbunya merasuk ke Dalam rajungan nya ... Masak Ini karna Reques suami saya sendiri Tidak Suka Seafood
-
Kepiting rajungan saos padang Kepiting rajungan saos padang
Hallo seafood lovers, tinggal di dekat pesisir utara Jawa, sangat mudah menemui makanan sejenis seafood dg harga yg ramah di kantong, kebetulan ini lg musim rajungan. Yuk kepoin resep ala aku ☺️
-
Udang, cumi, rajungan saos padang Udang, cumi, rajungan saos padang
Terniat sih bikin ini, pertama kali dan hasilnya enak.....Selamat mencoba 😊
-
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Pertama kali biking langsung nampool enaknya . gak ribet dan in sha Allah resep ini gak akan bikin kecewa . bahan simple dan mudah di buat . selamat mencoba.
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
#GA_TheNextLevel , Selamat Tahun Baru Islam 1442 H , ini menu makan siang papa oreen , oma dan opa hehehe
-
Kepiting saos padang ala2 Kepiting saos padang ala2
#5reseppertamakuIni pertama kali saya masak kepiting saos padang, waktu itu baru tau cookpad dan liat resep dari bunda @yayuk julaeli (makasih bunda 🙏😁)
-
Kepiting Rajungan Saos Padang Kepiting Rajungan Saos Padang
Dikasih sama sahabatku rajungan malem2 alhasil nguprek pagi2. Yummy bangeet rasanya aluss di lidah😋
-
-
-
Kepah Kerang Saos Padang Kepah Kerang Saos Padang
Halo kali ini Saya akan membagikan resep favorit Saya Dan anak-anak, Saya adalah pecinta segala Jenis masakan seafood, Dan menurut Saya resep saos padang andalan Saya ini tidak kalah enak dari restoran bintang 5, Selamat mencoba ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)