Rajungan/Kepiting Saos Padang Pedas

Halo, saya terinspirasi resep ini dari youtube. Pertama kali coba, langsung enak :) selamat menikmati !
Rajungan/Kepiting Saos Padang Pedas
Halo, saya terinspirasi resep ini dari youtube. Pertama kali coba, langsung enak :) selamat menikmati !
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rajungan, potong rajungan menjadi 2 bagian dan setelah bersih diamkan selama 15 menit dengan irisan 2 bh jeruk nipis
- 2
Jika sudah, cuci sebentar dan rebus rajungan selama 10 menit dengan jahe yang sudah di geprek 1 ruas. Jangan lupa di rebus dengan wadah tertutup ya..
- 3
Sementara itu, blender bahan bumbu halus dan sisihkan
- 4
Rajungan yang sudah siap di rebus, disisihkan ke dalam piring terlebih dahulu. Air rebusan nya jangan di buang ya..
- 5
Tumis bumbu halus, masukan bawang bombai, tambahkan daun jeruk, daun salam, jika sudah harum dan matang tambahkan saori, saos tomat, saos sambal, garam, gula, merica bubuk, royco aduk rata hingga harum
- 6
Jika sudah harum, tambahkan air rebusan rajungan tadi secukupnya, aduk rata, masukan rajungan, aduk hingga mendidih
- 7
Setelah itu tambahan telur di atas nya, aduk hingga matang dan tercampur. Jika kurang, bisa di tambahkan air lagi, aduk rata, cek rasa, Siap sajikan
Resep Serupa
-
Rajungan Saos Padang (Pedas) Rajungan Saos Padang (Pedas)
Foto Hanya Pemanis saja ... Bentuk yang sebenar nya tidak Berkuah .. di asat in sampek asat biar bumbunya merasuk ke Dalam rajungan nya ... Masak Ini karna Reques suami saya sendiri Tidak Suka Seafood ⚘🔪Indah_Yulia 🍽🎀 -
Kepiting Saos Padang Pedas Kepiting Saos Padang Pedas
Menjawab tantangan Cilmin #WanilahMeolahBeasa, Oke kali ini coba merecook resepnya #WinniyartiUmmuLazhaKepiting Saos Padang Pedas, sebenarnya sebelum Cilmin ngasih Tantangan sudah pernah mengolahnya hanya saja karena kesibukan yang padat (Maklum Palek Nasgor gak ada waktu senggang buat nulis resep hehehe) jadi ini coba buat nulis sekalian nyimpen resep bila sewaktu-waktu pengen masak lagi..#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Kalteng NasgorQbda Agak Cool -
Kepiting Saos Padang Pedas Kepiting Saos Padang Pedas
Tadi sore saya ke toko sembako dekat rumah dinas suami, beli kepiting telor hidup empat ons harganya Rp 32.000, dapat dua ekor. Berarti 1 ekornya cuma Rp 16.000. Iseng beli emping juga. Empat ons emping Rp 48.000. #setresss harga kepiting telor hidup lebih murah daripada emping! LOL. Nggak pake nawar langsung saya bungkus dan cusss pulang ke rumah. Bikin kepiting saos padang ala Melz Kitchen. Jujur awalnya bingung tinggal di sini soalnya cari indomaret/alfamart aja nggak ada. Tapi sekarang baru tau nikmatnya. Kepiting muraaah..bisa makan tiap hari sepuasnya 😍😍😍 nyaaaam Marcella Violinist -
Kepiting Saos Padang pedas Kepiting Saos Padang pedas
Saking seringnya masak kepiting dirumah...alhasil ada aja yang order, akhirnya jualan deh...lumayan buat nambah beli bumbu dapurafrilia wulandari
-
-
-
Rajungan/kepiting saos padang Rajungan/kepiting saos padang
Menu kesukaan keluargaku.selain mudah membuatnya.enak rasanya.yuk bikin. Dapur Mak Mona -
Kepiting saos padang pedas Kepiting saos padang pedas
Siang2 pergi jalan.. nemu orang jualan kepiting gede2 mana murah pula.. langsung deh beli 3kg buat sekeluarga.. tapi yg di olah cmn 2kg aja karena kebanyakan... resep ini enak dan simple bangetttt.... Jeanne Papaver -
Kepiting Rajungan Saos Padang Kepiting Rajungan Saos Padang
Dikasih sama sahabatku rajungan malem2 alhasil nguprek pagi2. Yummy bangeet rasanya aluss di lidah😋 Dkmawardhani -
Kepiting saos padang pedas Kepiting saos padang pedas
Karna suami doyan kepiting,jadi ini resep andalanku🥰❤️Lopika Juniarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)