Cá Ba Sa Xốt Cà Chua

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Cá mềm béo thấm vị thơm ngon. Ba Chồng mình rất thích ăn nà

Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 6 khứa cá ba sa
  2. 3 tráicà chua
  3. Dầu hào, nước tương, hạt nêm,đường, tiêu
  4. Củ hành tỏi, hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá rửa sạch với muối,cà chua rửa sạch bỏ hạt cắt nhỏ. Ướp cá đầu hành băm nhỏ+1 mcf hạt nêm+ xíu bột ngọt ít tiêu khoảng 15'. Áp chảo sơ 2 mặt cá

  2. 2

    Phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ xào cà chua nêm trước gia vị, mỗi thứ 1 m canh thêm ít nước cho cá vào kho chung. Để lửa vừa cho cá thấm gia vị, nêm lại vừa khẩu vị của gia đình. Nước xốt cà cạn sánh bớt thêm hành lá, tiêu vào tắt bếp

  3. 3

    Cá xốt cà chua ăn nóng với cơm rất ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự