Bánh mì chả cá thác lác

Nguyễn Thị Bích Đào
Nguyễn Thị Bích Đào @bichdao20ac
TPHCM

Buổi trưa nắng nóng, lười vào bếp. Thế là nghĩ ngay món này! Cũng may là chồng con đều thích
#bepvang

Bánh mì chả cá thác lác

Buổi trưa nắng nóng, lười vào bếp. Thế là nghĩ ngay món này! Cũng may là chồng con đều thích
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grcá thác lác
  2. 200 grthịt xay
  3. Hành lá, tiêu, mắm muối, hạt nêm, thì là
  4. 5 ổbánh mì
  5. 3 tráidưa leo
  6. 3 tráicà chua
  7. Ngò rí, rau răm
  8. Nước tương, tương ớt, muối tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chả cá thác lác quết cùng với thịt xay, hành lá, thì là, 2 mcf tiêu, 1mcf nước mắm, 2mcf muối, 1mcf hạt nêm cho vừa miệng

  2. 2

    Dầu nóng, cho chả cá vào chiên vàng, miếng tròn dẹp hay dài tuỳ thích

  3. 3

    Cà chua, dưa leo cắt lát, thêm ngò rí rau răm

  4. 4

    Xẻ dọc bánh mì, xịt xịt xịt xịt.... nước tương vào (xịt vừa thôi chứ đừng xịt ướt nhẹp ổ bánh mì nhé 🤪). Cho cà chua, dưa leo, ngò, rau răm, chả cá vào, thêm muối tiêu, tương ớt, và ớt xắt vô... kẹp bánh mì lại. Bánh giòn, chả nóng, thêm vị chua chua của cà, thanh mát của dưa leo, mặn mặn của nước tương và muối tiêu, the the của rau răm và cay nồng của ớt. Bảo đảm ăn xong sẽ quẹt mũi, hít hà, thấm mồ hôi, vì ngon, cay và nóng quá xá 😝

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Thị Bích Đào
vào
TPHCM
Mình tên Bích Đào, sinh năm 1981, là mẹ của 1 trai 2 gái, sống tại Phú Nhuận. Chỉ mới tập tành làm bếp đây thôi, lên đây để học hỏi mọi người. Vì ko có nhiều thời gian nên mình thường chọn các món đơn giản, dễ làm mà ngon và lạ miệng.Mong có thêm nhiều bạn để chia sẻ. Cám ơn cả nhà!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự