GULAI KEMUMU +AYAM

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. Kemumu (pompong)
  3. sesuai seleraTelur
  4. Santen dr 1 kelapa
  5. Bumbu; bawang merah 8 Bu bawang putih 4 bh
  6. 1 onsCabe giling
  7. Sruas kunyit. Jahe. Lengkuas
  8. Serai. Daun salam. Daun jeruk. Dan kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Kemumu atau lompong kita bersih kan dan potong sesuai selera dan dremes2 pakek air garam..rendem sbentar..dan bilas dgn air bersih

  2. 2

    Ayam di potong2 sesuai selera. Cuci dan rendam pakek jeruk nipis...1 bh..

  3. 3

    Bumbu smua di halus kan kcuali daun2 nya..

  4. 4

    Tumis ayam bersama bumbu halus dan masak Sampek wangi...dan masukan daun2 nya

  5. 5

    Kemudian masukin santen. Udah agak kentel. Masukin kemumu dan masak Sampek Mateng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resi Nolita
Resi Nolita @cook_14289613
pada
tangerang selatan
sy suka dgn berbagai masakan ...jd sy sk berbagi resep utk saudara2 ku yg bergabung di gruop ini...itu lah ..mksh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa