Pizza princesa
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
En casa somos muuuy pizzeros, pero nos gustan caseras. Así es que yo hago varias pizzas, las precocino y luego las congelo.
De esta forma, siempre que nos apetece tengo preparada la masa, sólo hay que ponerle la cobertura y ¡lista para hornear!
Esta está hecha de sobras encontradas en la nevera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con un poquito de aceite de oliva bien caliente dorar la cebolla y el bacon troceado pequeño.
- 2
Sacar la bolas de mozzarella y escurrirlas bien, secar con papel de cocina hasta que suelten todo el suero.
- 3
Añadir la carne, salpimentar y poner el orégano y las pasas de uva. Dejar cocinar 7´.
- 4
Poner la salsa encima de la pizza, luego el preparado de carne y la mozzarella troceada a mano.
- 5
Llevar a horno precalentado a 200º C durante unos 20´ o hasta que el queso esté derretido y doradito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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