Pizza Domino's

Nos encanta esta base de Ana pa cenar. Salen 3 pizzas y siempre tenemos alguna congelada.
Paso a paso
- 1
Agua y aceite de oliva 2 min/37°c/vel.1
- 2
Añadir la levadura 4 seg/ vel.4
- 3
Agregar la harina de fuerza, harina pre-cocida de maíz, sal, orégano 4 min/ función espiga.
- 4
Levar hasta que doble su volumen en un lugar cálido, tapado. Dividir en 3 (para tres pizzas) estirar espolvoreando sémola de trigo, que se vaya pegando a la masa. Hacer un corte en forma de "por"
- 5
Precalentar el horno a 220°c
- 6
Pinchar bien toda la masa con un tenedor, pincelar con Aove, tomate y el relleno (al gusto).
- 7
Hornear (220°c) de 15 a 18 min. Para que la masa quede bien crocante. Nada más sacar del horno, espolvorear con orégano.
- 8
Y a disfrutaaaaaaaarla!
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