Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. En un bols colocar harina, polvo de hornear, azúcar y aceite. Mezclar todo. La masa va a quedar algo granulada.
- 2
En ese momento agregar los huevos, la ralladura de limón y la esencia. Mezclar lo suficiente para armar una masa homogénea, suave de ser necesario agregue leche. Si por el contrario la masa se le pega en los dedos agregar más harina.
- 3
Preparar el dulce en ambos casos pisar con tenedor, si el membrillo requiere agregue agua tibia para que sea más fácil pisar.
- 4
Separar en bollitos y sobre la placa de horno hacerles un hueco en el centro. Agregarle el dulce.
- 5
Lleve al horno por 10 o 15 minutos. Y a disfrutar de unas pepas caseras riquísimas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia Verónica le encantará ver cómo quedó.
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