प्युरी का पानी सुखने दे,बाद मे मसाले डाले।

अच्छे से मीलाकर उसमें भींडी डालकर मीलाकर ढंककर पकनें दे।पकने पर दहीं डाले।

अच्छें से मीलाकर ढंककर पकाएं ओर पकने पर गेस बंद करले। तैयार भींडी रोटी के साथ परोसें।