Tarta de Espinaca

Cris
Cris @cook_1606689
Tierra Del Fuego

Fácil, sencilla, no necesita muchos ingredientes. Me salió en unos de esos días donde estoy a full y con lo que tenía en la heladera cocine. Para aquellas mamis que andamos corta de tiempo, recomendable.

Tarta de Espinaca

Fácil, sencilla, no necesita muchos ingredientes. Me salió en unos de esos días donde estoy a full y con lo que tenía en la heladera cocine. Para aquellas mamis que andamos corta de tiempo, recomendable.

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Ingredientes

8 porciones
  1. 500 grespinaca
  2. 2cebollas
  3. 1morron
  4. 1cebolla de verdeo
  5. 2huevos
  6. Sal
  7. romero
  8. Ají molido

Paso a paso

  1. 1

    Picar el ajo bien pequeño. Y las verduras en cuadritos también pequeños.

  2. 2

    En una sartén con un poquito de aceite agregar el ajo hasta dorar. Después incorporar las demás verduras, revolver de vez en cuando hasta que la cebolla este transparente.

  3. 3

    A continuación agregar la espinaca, mezclar. Retirar del fuego. Una vez frío incorporar los huevos batidos.

  4. 4

    Tener preparada una tartera con una tapa de pascualina, verter la mezcla, tapar con la otra tapa. Pinchar la parte superior con un tenedor, llevar a horno medio por 35 minutos. Servir frío o caliente.

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Cris
Cris @cook_1606689
Tierra Del Fuego

Comentarios (5)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Que buena te salió ! y lo mejor es que la preparaste con ingredientes que suelo tener en casa

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