Ada stok tongkol di kulkas, tapi sudah bosen kalau dimasak bumbu merah gitu, jadi cobalah saya memasak dg kuah santan hehe. Rasanya endul, hehe selamat mencoba.

Pas antar anakku sekolah gk sengaja ada tukang ikan lewat. Akhirnya beli satu ekor ikan. Hehe tadinya gk tau mau dibikin apa.. dg seadanya bahan2 yg ada dikulkas... gk pake ribet.. sreng2 jadi dech... hehe..

Saya sangat menyukai olahan ikan tongkol, karena dari kecil saya sering konsumsi ikan ini dibandingkan ikan yang lain. Dan biasanya ikan tongkol ini dimasak santan sama ibu saya, jadi saya masak ini sekalian bernostalgia dengan masakan ibu saya yang hampir 2,5 tahun belum bisa saya cicipi lagi. Karena belum ada kesempatan untuk mudik ke kota kelahiran saya di Pacitan sana. Semoga akhir tahun ini saya bisa mudik, dan bisa mencicipi masakan ibu saya. #resepfitsas #resepfitsas_seafoodDan minggu ini tema posting rame2 masakan bersantan, cocok lah dengan salah satu sayur santan kegemaran saya, tongkol kuah santan kemangi, ini enak banget, wangi. Oh iya saya pakai tongkol lisong, tongkol lisong ini sedikit berbeda dari tongkol2 yang ada di indonesia. Tongkol lisong (bullet tuna) bentuknya lonjong mirip peluru, tapi dari segi rasa dan tekstur sama kok dengan ikan tongkol yg biasa dikonsumsi di Indonesia ( mackerel tuna). Ini dia resepnya, resep hasil telphone dengan ibu saya, untuk takaran saya sendiri.

Pindang tongkol tuh dimasak apa saja menurut saya sih pasti enak... cuma digoreng dibalur telur aja udah endeus... apalagi ini dimasak dengan santan, sdh pasti tambah gurih.. apalagi dibumbu pedasss, wuuuiis tambah2 deeh..Jadi, jangan bosen kalo saya sering posting masakan dengan bahan dasar pindang tongkol yaaah. Karena inih favorit saya bangeettss...#PejuangGoldenApron2#16weeks

Ada nya cm tongkol,di masak santan aja,bs tambahin tahu tempe sesuai selera yaaa..

Pas dpt surat suruh ikutan #cabeku , pas emang saya lagi masak masakan yg pake santan... untuk saya pribadi dan pasukan saya.. kami ini tipe org yg emang suka masakan berkuah...apalagi santan... apalagi klo masakannyya ditambah santan yg kental atau kami bilang santan kanil. Saat matang akan terasa gurihnya santan yg bikin nagihhhh klo kita makan... santan kanil di ambil dr buah kelapa yg tua..dan di ambil perasanannya yg kental... dimasak dengan hati hati agar tidak pecah saat mendidih. #PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcpmmunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia #KelapaSeribuManfaat

Menu makan pagi dan siang untuk hari ini.... Masak ikan tongkol lagi karena keluarga saya suka olahan ikan. Pas banget disajikan bareng sayur singkong rebus dan sambal lado mudo...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang

Memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas😁#3weekschallenge

Senin, 8 oktober 2018.Liat di tukang sayur tongkol besar2 jd khilaf . 1 keranjang isi 3 tongkol 😁😁😁. Tadinya mau dipepes tp krn pengen yg berkuah akhirnya dimasak ini deh.

Tiap hari mamah beli ikan (maklum org pesisir), kemaren digoreng, skrg minta dimasak basah :DAda santan beku di kulkas sisa buat kari ayam kemaren, jadilah menu makan siang kita hari ini. Meskipun merah, tp nggak pedes yak.. tp kalo yg suka pedes boleh kok ditambahin cabe2an.. eh cabe beneran 😀

Murah dan enak gak cukup deh kalau makannya cuma 1 piring nasi 😁 #antiribet #siapramadan

Paling suka kalo masak ikan tongkol, mau dibumbuin apa aja cocok 😂Kali ini cobain masak dikuah santan, tapi ngga pedes, cabe rawit cuma dibuat utuh aja, hiihihi pak suami ngga doyan pedes soalnya 😄Dimakan pake nasi anget nikmatnya luar biasa 🤗😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang