Ayam Goreng Terasi

Deby
Deby @cook_8537479

Ayam Goreng Terasi

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan(potong 8)
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 bungkusterasi(abc)
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 sdmSaos tiram
  8. Bumbu geprek:
  9. 2 jarilengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaGaram
  13. Totole(opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dengan sedikit minyak semua bumbu halus, menyusul bumbu lainnya sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam, kasi air secukupnya saja(saya pake presto) kalau pakai panci biasa bisa juga ungkep sampai air menyusut

  3. 3

    Dinginkan ayam yang telah diungkep kemudian goreng sampai coklat keemasan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deby
Deby @cook_8537479
pada

Komentar

Resep Serupa