Ayam Goreng Terasi
Vista Salonika Dwiatmaja @vistasalonika
Cara Membuat
- 1
Haluskan bamer, terasi, baput,lada, ketumbar,kemiri, garam,lalu geprek jahe. Tambahkan air sedikit dan aduk rata pada ayam, marinasi hingga 2 jam dikulkas
- 2
Campurkan terigu, maizena, lada, garam dan sedikit air
- 3
Setelah 2 jam, siapkan wajan dan mnyak dan panaskan.
- 4
Celupkan ayam ke bahan baluran dan goreng dalam minyak dengan api kecil cenderung sedang (agar ayam matang merata)
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
- dosen yg hobi masak & -istrinya pak Yusti
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Terasi Ayam Goreng Terasi
Di satu restoran ternama, pesen ayam goreng terasi. Lho kok enak ya. Akhirnya racik bumbu ayam goreng dengan tambahan terasi tentunya, dan.....rasa penasaran itu akhirnya terbayar sudah. Masaknyapun gak pake lama. Setelah dibumbui, ayamnya langsung digoreng. Praktis banget.Berbagi itu indah......#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
-
Ayam Goreng Terasi Ayam Goreng Terasi
14.02.2023Varian lain dari ayam goreng ....Source: @nursabatiana#Goda_AyamCiken#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Ayam Goreng Terasi Ayam Goreng Terasi
Satu lagi resep ayam gampil dan enak. Bisa dibuat saat weekend food prep (cuma dimarinasi saja) dan digoreng nanti saat weekdays.Beneran enak. Saat digoreng aromanyaaa.. sungguh menggugah selera. Kecuali bagi yang gak suka terasi yaa.. maaf 😀Resep aku dapat dari Mbak Anny @kucingrabbit dengan sedikit penyesuaian. Aku gak pakai kaldu bubuk (rasa umami sudah cukup dari terasi saja) dan baking powder, dan tetep enak kok. Apalagi pakai paha ya, nanti setelah digoreng kulitnya crunchy dan dalamnya juicy. Enaak... 👍👍Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Goreng Terasi Ayam Goreng Terasi
Pengen nyobain resep yang lagi viral di Instagram, Ayam Goreng Terasi dan rasanya nendang bgt!
-
-
-
Ayam Goreng Terasi Ayam Goreng Terasi
Resepnya mba Endang JTT.Di bookmark uda lama, tp baru sempet eksekusi gegara uda bosen ayam dimasak gitu² doang.. Resep ama cara membuat plek ama aslinya. Marinasi malem simpen chiller, pagi baru digoreng...
-
-
Ayam Goreng Terasi Ayam Goreng Terasi
Anakku yg toddler setiap hari mintanya ayam goreng. Mamanya bosen ayam gorng kuning akhirnya nyona resep ini. Dia suka, katanya ky ayam mcD...padahal pake terasi. Enak!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12466431
Komentar