Bolu ketan hitam kukus
Bolu yg wajib ada pas lebaran 😊 kalo bikin bolu ini selalu keinget almh teteh karena tteh yg selalu bikin tiap mau lebaran atau acara acara keluarga :') alfatihah ..
Bolu ketan hitam kukus
Bolu yg wajib ada pas lebaran 😊 kalo bikin bolu ini selalu keinget almh teteh karena tteh yg selalu bikin tiap mau lebaran atau acara acara keluarga :') alfatihah ..
Cara Membuat
- 1
Bismillah 😘
- 2
Siapkan bahan
- 3
Kocok telur, sp, gula menggunakan mixer dengan speed tinggi hingga adonan mengembang berwarna putih dan berjejak
- 4
Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil terus di mixer dengan speed rendah, kemudian tuang tepung ketan hitam (sambil terus diaduk) hingga habis
- 5
Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega, tuang adonan hentakan (agar tak ada udara yg mengendap)
- 6
Jika mau di oven, oven dengan api kecil -+ 45 menit / sematangnya bisa di cek dengan tes tusuk, jika adonan tidak ada yg menempel brarti sudah matang
- 7
Jika mau di kukus siapkan panci yg sudah di panaskan, lapisi tutup panci dengan kain serbet (agar uap tak menetes) kukus adonan dengan api sedang (karena aku pake luyang kecil jadi 20 menit sudah matang) sama cek dengan metode tes tusuk jika adonan tidak ada yg menempel berarti sudah matang.
- 8
Selamat mencoba bunda 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
#BikinRamadanBerkesan #7Selalu ada penikmatnya tersendiri dengan bolu ketan klasik ini ^^, minggu lalu bikin ini utk orderan acara arisannya momy cantik @rwindariSelamat mencoba..ini enak banget kres2 ketannya berasa yummy ^^,
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Pertama kali bikin bolu ketan hitam. Hasilnya lumayan. Rasanya gk jauh beda sama buatan di toko.. 🤭🤭
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Pertama bikin ini karena salahsatu temenku ngebet bgt pengen bolu ketan hitam.. aku coba buat yg dioven.. enak sih.. cuma menurutku..terlalu berminyak. lalu aku coba bikin yg kukus, ternyata enak bgt.. lebih moist.. mantap..#5resepterbaruku
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Maafkan tampilannya yg kurang menarik, tengahnya yg agak rusak, pas mau di angkat dr loyang ada yg msh nempel trnyata ..🤭#MaubelajarMoto
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Bolu ketan hitam kesukaan aku, krn wangi ketannya bener2 khas bngt.. enak ga seret 😍 cocok bngt buat temen minum teh atau kopi
Fanny Kirana Nugroho -
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Minggu #8#PejuangGoldenApron3Berusaha setoran ga terlalu mepet 😁. Bolu ketan hitam kesukaan, biasanya KK ipar yg suka buat, sekarang coba bikin sendiri hasilnya tidak mengecewakan 👍Rebake dari resep mba Indar ....
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaiku#BoluKlasikTetapAsik ya memang benar bolu klasik tak lekang oleh waktu selalu kangen dan ngangenin, kali ini aku bikin bolu kukus ketan hitam karena kemaren aku dikirimin tepung beras ketan dari mamaku yang di garut, mamaku selalu ingat bolu kesukaanku kalau aku pulang kampung kadang dibikinkan bolu ini... Aah jadi kangen beliau 🫶🥰#PejuangGoldenBatikApronSC : @Karimah
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Bolu ketan ini versi utuhnya dr resep yg pernah saya posting jg.. sumber resep dr blognya "jtt".. tepung nya saya campur dengan segitiga, gulanya saya kurangin sedikit dan minyak saya ganti pk margarin.. satu resep ini utk loyang tulban yg gede yah kalo saya pk cetakan agar2 dr plastik yg bulat..
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Ini resep dari bibiku....biasanya bibi bikin tiap lebaran, Karna tahun ini bibiku ga bisa mudik...jadi aku bikin sendiri...
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Bolu special kesukaan keluarga yang sering cicip d rumah orang ,karena saya suka yang manis manis d barengi minum teh kalo kumpul sama keluarga,ini cocok banget,cara bikinnya ga ribet.cukup d kukus,kurleb 30 menit kue langsung jadi.kalo ga syka terlalu manis gula nya bileh d kurang,(200 gr aja)#PejuangGoldenApron2
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Biasanya ketan hitam identik di buat bubur / kue bugis , kali ini minGit mengkreasikan ketan hitam ini jadi bolu yang rasanya manis , gurih juga tekstur nya lembut . Nah perlu teman MinGit ketahui ketan hitam ini banyak manfaat nya lho salah satu nya adalah sebagai detoksifikasi alami , ini karena ketan hitam mengandung fitonutrien yang mampu membantu membersihkan tubuh dari penyakit yang menyebabkan racun .Yukk ngebolu bareng MinGit 🥰
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Punya tepung ketan item sisa bikin jalabia jadi aja di bikin bolu ketan hitam yg dikukus aja biar simpel. Tapi kalo saya pribadi lebih suka bolu ketam hitam yg di panggang pake oven karena boasanya lebih garing atas nya dan lebih enak. Bahan2 nya pake takaran kira2 aja tapi alhamdulillah jadi bolu nya enak dan empuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)