Kolak Biji Salak

asri
asri @asri2807
Surabaya

#TahuCampur
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3

Recook dari resepnya Winous Aryan
Resep disesuailan dengan selera keluarga dan bahan yang ada 😍😍

Kolak Biji Salak

4 orang berencana membuat resep ini

#TahuCampur
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3

Recook dari resepnya Winous Aryan
Resep disesuailan dengan selera keluarga dan bahan yang ada 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grubi (saya pakai butternut)
  2. 100 grTepung Tapioka
  3. 30 grGula Halus
  4. 1 sdmBaking Powder
  5. 50 grTepung Maizena
  6. 250 grGula merah
  7. 500 mlsantan
  8. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, Potong kotak-kotak butternut sampai matang lalu lumatkan sampai halus.

  2. 2

    Setelah halus tambahkan bahan lainnya kedalam adonan tadi sampai tercampur rata.

  3. 3

    Bulat-bulatkan adonan dengan ukuran sekali makan.

  4. 4

    Didihkan gula merah dan air sampai larut. setelah larut masukan bola-bola tadi dan biarkan sampai matang (warnanya sedikit berubah). setelah matang kecilkan api lalu masukan santan, dengan api kecil tunggu sampai mendidih kembali dan bola ubi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asri
asri @asri2807
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa