Torta ricotta e gocce di cioccolato

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Debora#maniinpasta
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Torta ricotta e gocce di cioccolato

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Ingredienti

  1. 750 grricotta
  2. 4uova
  3. 175 grzucchero a velo
  4. Scorza di una arancia
  5. 75 grgocce di cioccolato

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavorare le uova con la ricotta e lo zucchero a velo, prima con una forchetta poi con le fruste elettriche, finche gli ingredienti saranno ben amalgamati.

  2. 2

    Aggiungere la scorza di arancia e le gocce di cioccolato mescolando con una spatola.

  3. 3

    Versare l’impasto in una tortiera foderata con carta da forno e livellarlo in superficie.

  4. 4

    Infornare in forno caldo a 180 gradi per 50 minuti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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