Mazăre cu sos de smântână
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o oală punem uleiul la încins și legumele tocate mărunt.
- 2
Le călim bine și pe urmă adăugăm condimentele. Punem apă cât să treacă peste legume, punem capacul și lăsăm să fiarbă pentru aproximativ 30 de minute.
- 3
După acest timp adăugăm mazărea și completăm cu apă cât să treacă puțin de tot peste mazăre.
- 4
Lăsăm din nou să fiarbă totul pentru aproximativ 20 de minute sau până când mazărea este fiartă (eu folosesc mazăre congelată de la bonduelle).
- 5
Într-un bol punem smântâna, făina și puțin lapte și amestecăm totul foarte bine cu un tel mic sau cu o lingură cât să nu rămână cocoloașe de făină.
- 6
Turnăm compoziția rezultată peste mâncare și amestecăm energic cu o lingură de lemn.
- 7
Lăsăm pe foc până da în câteva clocote, apoi oprim focul și punem mărarul tocat mărunt, după gust mai adăugăm condimente.
- 8
Poftă bună!
Cele mai bune rezultate aici
Rețete similare
-
-
-
Supă cremă de mazăre cu crutoane 🍵 Supă cremă de mazăre cu crutoane 🍵
Rețetă învățată de la mama mea ❤️
-
Mazăre cu pui și smântână Mazăre cu pui și smântână
#OneRecipeOneTree #TeamsTreeDacă îți place mazărea, trebuie să incerci această combinație delicioasă cu pui, smântână și usturoi. Este o bunătate!
-
Tocăniță de cartofi cu mazăre Tocăniță de cartofi cu mazăre
Ce te faci când se apropie ora cinei și îți dai seama că nu ai tare multe variante? Și nu ai nici vreme să mai mergi la cumpărături.Păi vă spune Bebe Gurmand, dornic mereu să vă sară în ajutor. Pregătiți o tocăniță de cartofi cu mazăre. Ingredientele sunt simple, toată lumea are acasă cartofi și niște legume.Să ne apucăm de treabă.
-
-
Sos de mazăre cu găluște de făină și bacon Sos de mazăre cu găluște de făină și bacon
O mâncare rapidă și gustoasă..
-
Spaghetti cu cartofi, morcovi și mazăre Spaghetti cu cartofi, morcovi și mazăre
O rețeta de paste simplă , dar deliciosa perfectă pentru zilele friguroase de iarna.
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii