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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000 o 0000
  2. 50 grmlevadura
  3. 70 gramosgrasa
  4. Agua tibia
  5. 3 cucharadassal

Paso a paso

  1. 1

    Primero en una taza ponemos 2 cucharadas de harina, 1 de azúcar, la levadura y la mitad de agua. Dejamos leudar.

  2. 2

    Cuando la levadura leudo (10 minutos aproximadamente) ponemos en un recipiente la harina, hacemos un volcán y ponemos la levadura y arriba sin que tenga contacto con la levadura la sal. Ponemos la grasa previamente calentada cuando ya está tibia junto a la levadura en el medio. Echamos agua (cantidad necesaria) y a amasar!

  3. 3

    Una vez lista la masa la dejamos reposar (mínimo 10 minutos) cuanto más tiempo mejor

  4. 4

    La ponemos en el horno y listo💗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abril Servioli
Abril Servioli @cook_21463958

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