Τα φτιάχνω τα ότια περίπου κάθε Σάββατο είναι πολλή νόστιμα που στο καθίσιο σου τρως καμία δεκαριά για πλάκα. 😅

Το πιο ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που έχω δοκιμάσει! Δε χρειάζεται πολλά πολλά, βγαίνει λεπτό και μπορείς να βάλεις μέσα ό,τι τραβάει η ψυχούλα σου, φράουλες, βατόμουρα, σοκολάτα, σταφίδες κλπ!! Φανταστικό για εσάς, για παιδιά και για καλεσμένους!! Θα βάλω και φωτογραφίες από κάποια υλικά :)#ΧρυσόΠιρούνι

Μια ποντιακή συνταγή πολύ αγαπημένη!!!. Αν και η μαμά δεν ήταν ποντιακής καταγωγής , αλλά λόγω του μπαμπά που είναι, μας έφτιαχνε ορισμένα ποντιακά εδέσματα. Ένα από τα πολύ πετυχημένα είναι και τα ωτία. Λόγω της γιορτής της μητέρας είπα και εγώ να τα φτιάξω. Πιστεύω να μας βλέπει από ψηλά...... Αφιερωμένη στη μαμά μου.🌹🌹🌹 #μαμά #ζύμη

Είχα κάποια υλικά και είπα να τα σμίξω, να τα παντρέψω και να κάνω ένα γλυκάκι για την παρέα 😊!!! #οτιεχω

Μικρά, ημίγλυκα, αφράτα, ποντιακά ψωμάκια. Τα ωτία είναι ένα ποντιακό κέρασμα που φτιάχνεται από ένα απλό ζυμαράκι και τηγανίζεται σε μπόλικο ελαιόλαδο και παρόλα αυτά είναι πολύ ελαφρύ και δεν τραβάει καθόλου λάδι.Μπορεί να σερβιριστούν με μέλι, με ζάχαρη άχνη ακόμη και με μια ωραία γραβιέρα.Είναι κατάλληλα και για κολατσιό και για κέρασμα και για πικ-νικ.#ποδιά2025

Πολυ γρήγορο γλυκάκι ψυγείου κυριολεκτικά στο πεντάλεπτο! Θυμίζει τσιζ κέϊκ. Εγώ έβαλα γιαούρτι 2% και το ένα πακέτο μπισκότα ηταν ολικής άλεσης αλλά τελικά είναι καλύτερο με κλασσικά μπισκότα. Μπορείτε να βάλετε ό,τι μπισκότα θέλετε!

Ξέρω ότι δεν βάζουν γέμιση στα ποντιακά ωτια.. Εγώ παντρεψα το γλυκό με το αλμυρό και το αποτέλεσμα είναι τέλειο.... 🌹

Ένα παραδοσιακό κέρασμα στους γαμους.Είναι οικονομική συνταγή και γίνονται πολλά κομμάτια, πάνω από 100

Υπάρχουν κάποιες φορές που σου σφηνώνεται στο μυαλό ένα γλυκό ή ένα φαγητό και σηκώνεσαι όλο όρεξη να το φτιάξεις.Έτσι έκανα την πρώτη απόπειρα για αυτό το ιδιαίτερο γλύκισμα.Μπήκα στο ίντερνετ και εκεί που είδα συνταγή από γιαγιά μπήκα 🤣🤣🤣Αποτυχία σκέτη .Δε γινόταν με τίποτα ζύμη.Έβαλα σχεδόν διπλάσιο αλεύρι και τίποτα.Έκανα απόπειρα να το κάνω τύπου λουκουμάδες αλλά έμενε στο κέντρο η ζύμη ωμή.Το βρήκα σε κάποιο σημείο, γεύση τέλεια αλλά την άλλη μέρα έγιναν πέτρα.Μια άλλη μέρα όμως ξημέρωνε και με πείσμα βρήκα μια συνταγή νέα.Μεγάλη επιτυχία αυτή τη φορά.Δοκιμασμένη συνταγή και κάνει ότι υπόσχεται.(Διαβάζοντας το κείμενο, συνειδητοποίησα ότι στάθηκα περισσότερο στο σημείο της αποτυχίας 🤣🤣🤣 παρά του επιτεύγματος μου..)

Αν θες ένα μικρό και δροσιστικό γλυκάκι αυτό εδώ είναι το ιδανικό....το εμπνεύστηκα μια Κυριακή που ήταν όλα κλειστά με πολύ χιόνι... αλλά ήθελα το γλυκάκι μου και εγώ ♥️😁