Pastel de sardina
Magalys Mujica @Magaury2
Para mí, es el regalo más exquisito que me da 😄 mi hija... me encanta.
Pastel de sardina
Para mí, es el regalo más exquisito que me da 😄 mi hija... me encanta.
Paso a paso
- 1
En un bol desmenuzar las sardinas escurridas y reservar.
- 2
Aparte batir las claras y añadir una cucharada de agua, ir agregando las amarillas y las sardinas desmenuzada, agregar la sal, el ajo y la salsa de soja.
- 3
Mezclar todos los ingredientes e incorporar el jengibre y la fécula de maíz (maizina)
- 4
Precalentar un sartén engrasado y agregar la mezcla, tapar y cocer a fuego lento por 5 minutos, cuando la "tortilla" haya cuajado, voltear con un espumadera o utilizar un plato llano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magalys Mujica le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, aprendí viendo a mis tías, mamá y a mi abuela; me encanta cocinar y enseñar a otros mi cocina, mis tips, y mis secretos, en estos 2 años he logrado un sueño; y es que mis recetas fueran compartidas por ustedes.¡ Por más lejos que estén tus sueños, nunca dejes de perseguirlos.Gracias Cookpad
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