Salsa de pimientas para carnes

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta salsa de pimientas es ideal para acompañar carnes rojas, tanto si se sirven frías como calientes.
Se puede preparar con antelación ya que en la nevera y metida en un frasco de cierre hermético nos puede durar unos dos días.
Es fácil de hacer y el resultado es realmente estupendo.
Yo suelo utilizarla para cuando preparo un buffet y hago albondiguillas al horno.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes, menos la nata, batiendo muy bien en un cuenco grande. Dejar en la nevera una hora y luego incorporar de a poco la nata con movimientos envolventes para que no se baje.
- 2
Poner en un cuenco o salsera y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/125200
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Salsa a la pimienta, para acompañar carnes y asados
Me encanta la salsa a la pimienta, y aunque disfruto del sabor de la carne tal cual, acompañarla con esta salsa lo convierte en un placer para las papilas gustativas. Siguiendo los pasos de la receta garantizo su éxito. F Mateo -
Salsa a la pimienta verde para acompañar carnes blancas
Esta es una salsa para acompañar carnes blancas a la plancha o al horno. Alexis Urrutia -
Salsa de pimienta
Esta es una salsa súper rica y fácil de hacer ideal para acompañar con carne y cerdos #rapida #aprendiendo Jose Domingo Montes -
Salsa a la pimienta
La salsa a la pimienta es la salsa más tradicional para acompañar todo tipo de carnes.Espero que probéis esta riquísima salsa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Salsa de pimienta verde
Una salsa rápida de cocinar y para las carnes va estupenda. Disfruta cocinando con Fernando -
Salsa de pimienta verde
Es una salsa riquísima que va muy bien tanto a carnes como a pescados así como a pasta y verduras, la nata le da mucha suavidad, la pimienta el punto picantillo y el brandy un aroma buenísimo. Maribel.Cillerosf -
Salsa pimienta verde
Una salsa muy buena para servir junto a todo tipo de carnes principalmente, tanto carnes rojas como carnes blancas, y también se puede usar en pasta. Se trata de una salsa que se sirve caliente, es muy cremosa, y se elabora con pimienta verde hidratada que nada tiene que ver con la habitual pimienta negra que solemos moler. De hecho, es una pimienta que puedes comértela entera sin problemas, pues su picor es bastante suave.Marta Ardavin
-
Carne al horno con salsa de pimienta
Antes solía comprar cinta de lomo para hacer esta comida , pero salía seca y un día decidí cambiarla y el resultado fue espectacular Rocio Gomez Ferriz -
Lomo en salsa de pimienta
El lomo es una carne muy versátil, que la podemos cocinar de muchas maneras diferentes.En esta ocasión, la hemos preparado con salsa de pimienta, muy fácil de elaborar, y le aporta un sabor fantástico a nuestra receta.Espero que os guste y os decidáis a prepararla, ya que en pocos minutos podéis disfrutar de una fantástica combinación. #cuchillosarcos La Maleta de Maggie -
Pechugas de pavo con salsa de pimienta
Puede ser con solomillo de cualquier tipo, pechugas de pollo y pavo. Alfon Jorquera Cantos -
Salsa a la pimienta en Monsieur Cuisine
Buenísima.Sacada de "Recetas Monsieur Cuisine de la A a la Z" y adaptada a mi gusto.Ideal para acompañar carnes y pescados.#mirobot MariaJoséLJ -
Chuletas de cerdo con salsa de pimienta verde
La salsa a la pimienta es ideal para acompañar todo tipo de carne, verduras, arroces, legumbres y patatas.En esta receta las chuletas (o costeletitas de cerdo) van acompañadas de esta deliciosa salsa y de patatas fritas. Gabriela Diez -
Lomo en salsa de pimienta negra
Una receta para todos los gustos muy sencilla de hacer y riquísima.Empezamos! Estefania -
Lomo a la sal con salsa a la pimienta verde
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=5lUPFI8ozfEAsado en el horno de una manera muy fácil y que queda deliciosa, además acompañado de una deliciosa salsa a la pimienta verde totalmente casera y que le va genial a la carne. lolidominguezjimenez -
Solomillos de ternera en salsa de pimienta verde
Esta salsa de Pimienta verde es una de las más conocidas, se puede decir que forma parte de esa cocina de nuestras abuelas, la que hoy se conoce como " Cocina Viejuna ", es una lástima que se haya perdido tal cual la hacían nuestras abuelas e incluso madres, a día de hoy en cualquier lineal la encontramos envasada en botes de cristal, en sobres y a saber de cuantas formas más, y si es un restaurante donde pedimos un solomillo a la pimienta verde, es más de lo mismo, envasada. Por consiguiente el sabor, ni punto de comparacion, además de la cantidad de productos que a saber nos metemos en el cuerpo, tales como conservantes, espesantes, acidulantes, antioxidantes y vete tú a saber. Esta que he elaborado, no contiene nada de esas cosas raras, es la receta original que hacía mi madre e igual a lo mejor hasta la vuestra. Su elaboración no tiene complicación alguna; es fácil y rápida. Puedes utilizar la pimienta verde seca o la que yo he utilizado que se conserva en salmuera, es fresca. Esta salsa puede enriquecer cualquier plato que prepares. A mí personalmente me gusta más para acompañar carnes y Le viene como anillo al dedo a estos Solomillos de ternera en salsa de pimienta verde, y. Los he acompañado con unas patatas cajún en el microondas, rápidas y sencillas. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#YOCOCINOENCASA #YOMEQUEDOENCASA #QUEDATEENCASA #JUNTOSLOCONSEGUIREMOS #RECETASDECONFINAMIENTO#RESISTIRE #DELANTALDORADO #lasrecetasdemama Hoy Cocino, RICO RICO. -
Solomillo con salsa a la pimienta verde
#mirecetario. Salsa de pimienta verde una receta que no puede faltar en nuestro repertorio. Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
Entrecot con salsa de pimienta verde
He utilizado babilla corte parisien. Ni idea de que va este corte pero estaba de oferta en el super. No es entrecot pero la receta original si se hace con esta pieza.Si no tienes pimienta verde utiliza la que tengas. La pimienta verde es más suave que la negra, tenlo en cuenta.#micena 🍏 La Cocinera Novata -
Entrecot con salsa de pimienta rosa
#DelantalDorado23Un clásico rico, rico hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Solomillo de cerdo en salsa de pimienta
Una receta de lo más fácil y sencilla. En cuestión de pocos minutos tendrás una deliciosa receta.¿Vas a perdértela? Pincha aquí o en el vídeo para seguir la receta paso a paso.https://youtu.be/nMEVDKFI72s#mirecetario Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Solomillo de ternera en salsa de pimienta verde
¿#Salseamos en vacaciones? No sé tú, pero yo sí 😁La verdad es que diría que en realidad yo soy más de dippear que de salsear🤔 De hummus con verduras, de tomate picante, de aguacate.... Pero hay dos o tres recetas de salsas que a mí me vuelven loca de remate🤪Así que te traigo mi favorita, ya que unas vacaciones en el pirineo merecían algo especial ✨🤤 Y más teniendo en cuenta que los productos estrella de la zona en la que nos hemos quedado son la ternera y los lácteos 🐮@paulahinke_dn #realfood #vacaciones #km0 #local #fresco Paula Hinke Nutrición -
Seitán en salsa de pimienta
OMBLIGO: ¿Y a ti qué te pasa hoy, que no estás muy expresiva?SONRISA: ¡Ay!, pues, algo preocupada ando, por la dictadura en la que vivimos.OMBLIGO: ¿Dictadura? ¿Ya estás enfadada con la jefa?SONRISA: Pues no es para menos. Verás, es que oí una conversación que me levantó dolor de cabeza. Ahora está de moda eso de quitarse definitivamente el bigote con láser, y bueno, la jefa participó muy entusiasmada en el tema en cuestión.OMBLIGO: ¿Y a ti qué más te da? Yo estoy sin pelo alguno y felicísimo.SONRISA: A ver, tú eres un tío con mucha cara, siempre en el centro de todo, te encanta que te miren y, es más, te encanta pensar que todo gira en torno a ti, pero yo soy tímida.OMBLIGO: Pues te aconsejo que pierdas esa vergüenza, porque la jefa hará lo que creaconveniente.SONRISA: ¡Pero es que no es justo! Con lo importante que soy para ella, con la de veces que la he sacado airosa de momentos clave, sonrío siempre y además de forma placentera.OMBLIGO: Eh ¡Que ahora la egocéntrica eres tú! Si no sabes siquiera si lo del láser va por ella.SONRISA: Pero esta es culo veo culo quiero.OMBLIGO: Eh, no metamos al culo en esto.SONRISA: ¡Ya sé! Me voy a poner en huelga. Se va a enterar esta listilla. Es que no voy a sonreír ni a la de tres. Y además me voy a aliar con las axilas y las piernas. Creo que las axilas pueden ponerse a sudar como descosidas y las piernas, las piernas, bueno, que lo piensen ellas, que yo ya tengo bastante con lo mío. Arianne -
Lomo adobado con patata y salsa de pimienta verde
Hice un pincho por aquello de entretenerme un poco. Con las cantidades que doy en los ingredientes deben de salir unos 8 o 9 pinchos, todo depende del grosor de los elementos. oliveiravarela -
Solomillo de ternera con salsa a la pimienta
Creo que todos coincidimos en que es una de las piezas de carne más sabrosa, no obstante recordad cuando compreis en la carnicería pedid "chateembriand", pues es la parte central y más redondeada de solomillo yo recomiendo de un grosor de 3 centímetros F Mateo -
Solomillo de cerdo con salsa de pimienta 💚🥩
La salsa que hemos elaborado para acompañar a este magnífico solomillo sirve para otros muchos platos y carnes. Incluso para pescados blancos. A nosotros como más nos gusta es con solomillo de cerdo acompañado de unas patatas tiernas al horno o en microondas. Si la probáis vais a repetir. María José MR 👨👩👧 -
Estofado de ternera tres pimientos en salsa de pimienta verde
Un delicioso y sabroso estofado que podemos acompañar con un arroz integral cocido y una ensalada fresca. Mi segunda propuesta del mes de abril para el #calendario2025 Jesús Ruiz -
Solomillo de cerdo con salsa de pimienta en Monsieur Cuisine
La salsa podemos comprarla ya hecha o hacerla en casa.Yo la hago con la Monsieur Cuisine aunque también se puede cocinar tradicionalmente.Semana 19(Del 13 al 19 de Noviembre)Ingrediente: Solomillo#DelantalDorado23 MariaJoséLJ -
Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta
Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar Jose Domingo Montes -
Albóndigas de Pollo y Atún en salsa a la pimienta
Me apetecía unas albóndigas un poco diferentes y quise probar esta combinación y puedo decir que quedaron buenísimas. De 10 Rocío -
Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
A quien no le gusta unos buenos filetes de ternera pasados por la plancha y en su punto, bañados con una deliciosa salsa a la pimienta bien cremosa?No hay mejor salsa para combinar una buena carne de vacuno.Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Salsa de vino para carnes
Esta salsa fue con la que acompañé el solomillo Wellington que preparé para la cena de nochevieja. Es una salsa muy sencilla de preparar y que combina genial con carnes rojas. Irene-Guirao
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/125200
Comentarios