समोसा चाट (Samosa Chaat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले काबुली चना को 5 घंटे तक पानी डालकर फूलने रख दे फिर कुकर में पानी डालकर उबाल ले
- 2
फिर एक कढ़ाई में 4 चमच तेल डालकर गर्म करें फिर जीरा डाले बारिक प्याज अडरख लहसुन का पेस्ट डालकर भूने फिर उसमे हल्दी लाल मिर्च पाउडर धनियां पाउडर नमक स्वादानुसार डालकर भूनें फिर. टमाटर का पेस्ट डालकर भूने फिर उबले चने ऑर आवश्यकता नुसार पानी डालकर पकाएं लास्ट मे गरम मसाला ऑर हरि धनिया डाले (छोले की रेसिपी भी मै पहले ही शेअर की हू)
- 3
समोसे के लिए मैदा मे नमक तेल डालकर गूँथ लें 10 मिनट तक ढक कर रख लें फिर कुकर मे आलू को उबाल लें फिर छीलकर ठंडा होने पर मैस ले,
- 4
फिर एक कढ़ाई में 3 चमच तेल डाले गरम होने पर राई कड़ी पत्ते जीरा डाले फिर बारिक प्याज डालकार भूने फिर उसमे अदरक लहसून का पेस्ट डालकर भूने फिर हल्दी लाल मिर्च पाउडर धनियां पाउडर नमक स्वादानुसार डालकर मिला लें फिर उबले आलू को डाले और मिलाए समोसे का आलू तैयार है
- 5
फिर मैदा को मिलाए ऑर रोटी बेल लें बीच से काट ले ऑर बीच में भूने आलू रखे ऑर समोसे bna ले ऑर तेल मे भूरे होने तक तले (smose की रेसिपी मै पहले भी शेअर की हू)
- 6
हरि चटनी के लिए धनिया पुदीना हरि मिर्च लहसून नमक स्वादानुसार डालकर पानी डालकार मिक्सी में पीस लें
- 7
फिर इमली के चटनी के लिए इमली का पल्प पीसी चीनी 1छोटी चमच नमक 1 छोटी चमच लाल मिर्च पाउडर डालकार मिक्स करें चटनी तैयार है
- 8
चाट बनाने के लिए समोसे को तोड़ ले उसपर छोले इमली की चटनी धनिया की चटनी प्याज टमाटर भूने जीरा पाउडर 1 चुटकी कला नमक ऑर सेव डालकार इंजॉय करें
Similar Recipes
-
-
-
-
समोसा चाट (Samosa Chaat recipe in hindi)
#Family#Lockआलू समोसे को दही लाल चटनी, हरी चटनी, अनार दाने और भूजीया के साथ चाट बना कर तैयार करें और घर में बनी चाट को एंजॉय करें
-
-
समोसा चाट(samosa chaat recipe in hindi)
#POM#sp2021समोसा चाट सुनते ही मुंह मे पानी आ जाता हैं।समोसा में कुछ चीजें मिला देने से चटपटी और टेस्टी बन जाती है।तो ट्राय करें।
-
-
-
-
-
-
-
-
समोसा चाट (samosa chaat recipe in Hindi)
#Ga4#CHAT#week6#पोस्ट6#समोसा चाटसमोसा चाट स्वादिष्ट माउथ वाटरिंग स्नैक है,जो भारतीय लोकप्रिय स्ट्रीट मे से एक है।बढ़िया पार्टी रेसिपी है।
-
-
-
मिनी समोसा चाट(mini samosa chaat recipe in hindi)
#sh #favमेरी रेसिपी बहुत ही खास है तो आपके साथ शेयर किए बिना रह नही पाई। बच्चो और बडो सबके पसंदीदा समोसे को नये रूप मे बनाए और खिलाए।
-
आलू टिक्की चाट (aloo tikki chaat recipe in Hindi)
#Family #lock टेस्टी मजेदार झटपट बन जाती है
-
समोसा चाट (samosa chaat recipe in Hindi)
#stfआज की मेरी रेसिपी समोसा चाट है। समोसा बनाते हैं तब इसकी चाट जरूर खाते हैं सभी घर में। भारत के हर प्रांत में समोसा बनाते हैं और हर जगह का स्वाद कुछ कुछ अलग होता है।
-
-
समोसा चाट (Samosa Chaat Recipe in Hindi)
#family#momWeek 2Post 1 मैने मेरी मम्मी स्पेशल समोसा चाट बनाया, ये मैने अपनी मम्मी से सीखा ।बहुत ही मजेदार लगता है गरमा गरम खाने में ।
-
समोसा रगड़ा चाट (Samosa ragda chaat recipe in Hindi)
#पार्टीकोई भी कीटी पार्टी हो या बच्चों की बर्थडे पार्टी हो या गेट टुगेदर हो चाट के बीना पार्टी अधुरी लगती है।आज में पार्टी के लिए एक रेसीपी लाई हूं समोसा रगड़ा चाट।देखते ही मूंह मैं पानी जाता है।
-
-
-
समोसा चाट (samosa chaat recipe in hindi)
समोसा चाट (मेरी ममा के हाथो की पसंदीदा)#family #mom#week2
-
रिंग समोसा चाट (Ring Samosa chaat recipe in Hindi)
समोसे और चाय का बहुत पुराना नाता है आज हमने समोसे को एक नया रूप और एक नया स्टाइल से पेश किया है। एक बार आप भी जरूर ट्राई करें।#rainPost1
-
-
-
-
More Recipes
कमैंट्स