Bahan-bahan

40menit
1 Porsi
  1. 500 grIkan Krapu Fresh
  2. 2 BuahTahu Putih pot kotak goreng
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 buahtomat
  5. 3 sdmTausi
  6. 1 buahBombay
  7. 10 siungBamer
  8. 6 siungBaput
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 buahcabe gede
  11. 3 sdmKecap asin
  12. 2 sdmKecap manis
  13. 1 sdmKecap ikan
  14. 2 sdmMinyak wijen
  15. 1 sdtLada
  16. 2 sdtGaram(1sdt buat lumuri ikan sebelum goreng)
  17. 2 sdtKaldu
  18. 5 sdmminyak utk menumis bumbu
  19. 200 mlair matang

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Siapkan bahan bumbu bumbu cuci bersih lalu pot pot sisihkan setelah itu ikan cuci bersih kasi garam 1 sdt teh lalu goreng sampai kuning angkat sisihkan.siapkan wajan masukkan minyak 5 sdm lalu tumis bawang merah dan bawa iyk

  2. 2

    Masak sampai setengah kering lalu masukan bombay aduk aduk sampai rata dan wr nya berubah wr lalu masukan tahu.

  3. 3

    Aduk rata lalu masukan tomat aduk rata lg masukan tausi.

  4. 4

    Setelah itu masukan air matang 200 ml tunggu mendidih baru lah masuk kan ikan yg sdh di goreng masak sampai matang siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ellen Liana
Ellen Liana @Ellenliana
pada
Tangerang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya